Gewilde Poste

Editor'S Choice - 2019

Courgette - 'n nuttige groente vir 'n verpleegmoeder: die voordele van groente, die reëls van keuse in die winkel en op die mark, die beste resepte vir dieet geregte gebaseer op courgette

Na die geboorte van die baba, skakel die aandag van enige ma heeltemal om na hom te sorg. En die belangrikste item op die lys van belangrike sake is kos. Na alles, 'n klein persoon, of eerder sy gesondheid en ontwikkeling, hang nou net af van wat sy ma by die tafel eet. Daarom, elke verpleegvrou met 'n passie vir hul eie dieet en probeer dit aanvul met net gesonde kosse.

Groente is gesond en veilig.

Om te weet dat die spyskaart terselfdertyd uiteenlopend en veilig moet wees, is baie moeders veral bekommerd wanneer groente gekies word. En hierdie twyfel is verstaanbaar omdat die verskeidenheid groenteprodukte so uiteenlopend is dat dit moeilik is om presies die ideale opsie te vind wat die beste vir die baba en die moeder self sal wees. Verrassend genoeg is so 'n prakties perfekte groente in alle opsigte maklik om op die toonbank van enige winkel te vind. Dit is 'n beskeie, maar baie nuttige courgette.

Voedingsdeskundiges beveel hierdie groente aan alle ma's sterk aan. Daarbenewens kan hulle die dieet met hierdie natuurlike produk diversifiseer in die aanvanklike stadium van natuurlike voeding. Squashes is baie voedsaam, hulle is ryk aan vitamiene en belangrike spoorelemente. Maar die belangrikste ding is dat hierdie groente 'n minimale risiko in verband met allergiese manifestasies in die baba bied.

Voordele van die courgette

Die voor die hand liggende voordeel van 'n courgette is die lae-kalorie-inhoud - slegs 24 kcal per 100 gram produk. Daarom sal die teenwoordigheid van hierdie produk in die moeder se dieet nie toelaat dat 'n vrou ekstra pond kry nie, wat dikwels met vroue gebeur gedurende die periode van natuurlike voeding. Daarbenewens het die pragtige courgette die hantering van die liggaam en verryk dit met mikroelemente wat nodig is vir die handhawing van normale funksies.

Ryk samestelling

Dit is nie toevallig dat voedingkundiges courgette beskou as 'n natuurlike energiebron nie. U kan seker maak dat hierdie opinie korrek is deur die chemiese samestelling van die produk te ondersoek. Squashes, ongeag hul verskeidenheid, kan spog met 'n wonderlike verskeidenheid voedsame bestanddele. Groentekultuur bevat:

  1. Byna die volle reeks essensiële vitamiene, insluitende askorbiensuur, waarvan die deel in die samestelling die voornaamste is.
  2. Daar is organiese sure.
  3. Minerale komponente word verteenwoordig deur 'n groot inhoud van kalium, kalsium, fosfor is ook teenwoordig in die groente, hoewel daar 'n laer konsentrasie yster ('n klein persentasie) is.
  4. Ryk in plantaardige vesel, wat 'n voordelige uitwerking op die ingewande het. Kortom, die samestelling van die courgette word gekies sodat die groente die maksimum voordeel vir die persoon bied.

Nuttige eienskappe

Waardevolle respek vir die eienskappe van 'n courgette is baie. Kom ons vestig op sy hoofvermoëns.

  1. As gevolg van die hoë nutriëntinhoud bevorder courgette die konstruksie van die baba se beenweefsel en die groei van die tande. Groente met gereelde gebruik verbeter die toestand van die vel, en ma help om vinnig te herstel van swangerskap en bevalling.
  2. Lae-kalorieproduk laat jou toe om dit sonder risiko vir die figuur te gebruik.
  3. Die ideale verhouding van kalium en natrium bied 'n stabiele waterbalans van die liggaam, wat bydra tot die verwydering van oortollige vloeistof en toksiene daaruit.
  4. Organiese sure word harmonieus in die courgette gekies. Hul lae inhoud irriteer nie die ingewande nie, maar stimuleer sy peristalese. Gevolglik vertraag die verteerde kos nie in die liggaam nie.
  5. Courgettes simuleer die regenerasie proses en het 'n positiewe uitwerking op bloedsirkulasie.
  6. Hierdie groente kan vitaliteit behou en die immuun hulpbron versterk.

'N Belangrike punt! Verpleegkundiges word aanbeveel om minstens drie keer 'n week courgette te eet. Terloops, hierdie groente is ideaal vir die basiese beginsels van die eerste aanvullende kosse wat vir 5-6 maande aan die baba kos bekendgestel word.

Gebruiksvoorwaardes

Terwyl die vrou die baba borsvoed, moet die courgette, soos ander groente, nie rou geëet word nie. Daarbenewens kan u nie 'n inleiding tot die dieet begin met vars groenteprodukte nie.

Dit word aanbeveel om skottelgoed te kook uit gekookte en gestoofde groente. Maar nadat die kind ten volle aangepas is, word dit toegelaat om 'n bietjie te eksperimenteer met verskillende groentetale.

Appel courgette op die tafel verpleegmoeders mag 'n paar dae na die geboorte van die baba wees. Die eerste gedeelte moet verteenwoordig word deur 'n paar eetlepels, gestoomde of gekookte groente. As die baba goed verdra is, kan die dosis geleidelik verhoog word. Maar mens kan nie eens produkte misbruik wat in elke opsig nuttig is nie. Daarom moet moderering altyd gerespekteer word.

Keuringskriteria

'N Baie versigtige benadering vereis die keuse van enige groenteprodukte. Hierdie reël geld vir courgette. Uiteraard gebruik natuurlik courgette wat op hul eie grond gegroei is om kosse groentetale te berei. Maar as daar nie so 'n moontlikheid is nie, moet jy net seisoenale groente in die winkel kies. Nie uitgesluit die aankoop van produkte op die mark nie. Maar in elk geval moet die vrugte net volwasse, sonder skade en met 'n eenvormige kleur gekies word.

Maak seker dat die groente versigtig gewas word voordat dit gekook word. Dit is raadsaam om kookwater te giet.

Optimale borsvoedingsopsies

Hierbo is opgemerk dat 'n rou courgetteverpleegmoeder gekontraïndikeer word. Daarom beskou ons gewilde geregte met courgette, wat by die huis vinnig en moeiteloos gekook kan word.

Groentepot is 'n samestellende gereg, waar daar bykomend tot die courgette wortels, aartappels, kool moet wees. Hierdie bestanddele word die beste onderhewig aan stoombehandeling, maar jy kan in die oond bak om die voedingswaarde van groenteskotelie te maksimeer. As 'n vrou gebraaide groente verkies, kan jy soms die spyskaart diversifiseer met courgette wat op die rooster gekook word. 'N Groot verskeidenheid groente verskeidenheid is squash fritters.

Kaviaar van courgette het 'n groot leër van ondersteuners. Dit is altyd gepas op die tafel, en dit is nie moeilik om te kook as daar 'n goeie kwaliteit courgette is nie. Natuurlik, hier praat ons uitsluitlik van die tuisgemaakte gereg, want die winkelproduk bevat toevoegings wat skadelik vir die baba is. Squash Kaviaar kan slegs 5-6 maande in die ma se spyskaart verskyn sedert die baba se voorkoms. Geniet die smaak van gesonde kos word hoogstens 3 keer per week aanbeveel, en die hoeveelheid van die produk mag nie meer as 400 gram wees nie.

Is dit moontlik kwaad van courgette?

En ten slotte oor wat vermy moet word. Aangesien courgette die verwydering van vloeistof uit die liggaam aktiveer, kan die gebruik van sy moeder in groot hoeveelhede nie net lei tot dermstoornis nie, maar ook tot 'n afname in laktasie. En ma se melk vir die baba is die stapelvoedsel. Daarbenewens kan hierdie vermoë van 'n groente ernstige probleme veroorsaak: saam met water, is die nuttige elemente wat die liggaam benodig, uitgewas. Byvoorbeeld, normale hartaktiwiteit is onmoontlik sonder 'n voldoende konsentrasie kaliumsoute. Al hierdie faktore moet oorweeg word.

Die voordele van courgette

Kindergeneeskundiges beveel sterk aan om die courgette van 'n verpleegmoeder sonder vrees te eet. Soos alle groente (aartappels, beet, wortels, broccoli) is vrugte nuttig. Dit bevat vitamiene A, B1, riboflavin, folies, nikotiens en ascorbiensuur, fosfor, kalium, magnesium, kalsium, yster en water. Dit het nuttige eienskappe:

  • normaliseer die spiere, hart, bloedvate,
  • bevorder die eliminasie van gifstowwe
  • Dit het 'n voordelige uitwerking op die senuweestelsel, dra by tot die ontwikkeling daarvan,
  • versterk beenstrukture, verbeter die toestand van naels, vel, hare,
  • aktiveer metaboliese prosesse,
  • het 'n matige diuretiese effek.

Courgette is 'n lae-kalorie produk, 100 gram bevat 23 kcal. Dit is 'n belangrike verpleegster, en probeer om terug te keer na hul vroeëre vorms nadat hulle 'n kind dra, borsvoed. Maklike verteerbaarheid stel ons in staat om dit aan pasiënte met diabetes aan te beveel. Aanbeveel vir siektes van die maag, ingewande. Die vesels wat in die vrug voorkom, irriteer nie die maagslijmvlies nie. Benewens eet, is 'n uitstekende kosmetiese. Op sy basis word natuurlike bevogtigende maskers gemaak.

Courgettes tydens laktasie

Al wat ma eet, binnedring na borsmelk. Daarom, wanneer borsvoeding belangrik is om aandag te gee aan die eienskappe van voedsel wat verbruik word. Squashes vir verpleegmoeders word beskou as hipoallergeen, wat selde allergieë veroorsaak. Dit word aangedui deur die feit dat dit aanbeveel word as die eerste voeding vir kinders.

Dit word nie aanbeveel om die produk aan die verpleegmoeder te misbruik nie. Dit het 'n diuretiese effek, en oortollige vloeistof wat uit die liggaam uitgeskei word, kan 'n afname in die produksie van borsmelk veroorsaak. Die koers van alle groente per dag vir moeders wat borsvoed is, is 'n halwe kilo.

Wenk: as die ma nie groente tydens swangerskap geëet het nie, moet hulle geleidelik begin, met 'n klein stukkie begin. Wanneer kinders ongewenste manifestasies voorkom, moet succhini 'n bietjie wag.

Dit word aanbeveel om groente in die eerste maand van natuurlike voeding, twee weke na die geboorte van die baba, te begin eet.

Squash Kaviaar

Baie mense hou van squash kaviaar. Wanneer dit egter gebruik word, moet daar sorg gedra word. Winkel kaviaar resepte bevat skadelike chemiese bestanddele. Tamatiepasta, asyn, ingesluit in die samestelling daarvan, kan allergieë veroorsaak. Vul die produk in ses maande na die geboorte van die kind aan. Gebruik tuisgemaakte kaviaar wanneer moontlik. Kies resepte wat gekookte groente gebruik wanneer jy jou eie kook maak.

Aanvullende kos vir babas

Een van die eerste in die dieet van kinders ingespuit courgette. Die eerste lokmiddel word voorberei in die vorm van sap, aartappels. Die vrug word gebruik vir die spyskaart van ouer kinders. Vir baba kos word 'n verskeidenheid lekker, gesonde geregte van courgette voorberei: kaviaar, pannekoeke, sop, sop.

Resepte vir die voorbereiding van etes vir 'n baba is eenvoudig. Voordat dit verwerk word, was die vrugte deeglik met lopende water, skil, was. Sny in klein stukkies, kook vir 10-12 minute. Kan gestoom word. Knie met 'n vurk, maal deur 'n sif, gooi borsmelk of kunsmatige formule in. Mashed aartappels vir die begin van lokmiddel maak een-komponent. Gegranuleerde suiker, sout, botter, koei se melk word nie bygevoeg nie.

In die eerste voedingskat gee 'n halwe teelepel gemengde aartappels die hele dag deur. As daar geen dermafwykings is nie, allergiese manifestasies - geleidelik verhoog die portiegrootte.

Wanneer vetterige, gebraaide kosse uitgesluit word van die dieet. Bestaande resepte laat jou toe om 'n verskeidenheid lekker kosse te kook wat nuttig is vir verpleegmoeders. Resepte bevat dikwels broccoli, wortels, aartappels, eiervrug, uie.

Courgette gevul, in die oond gebak, gekook in 'n dubbelkoker, multi-fornuis. Goeie en gestoofde vrugte. Hierdie resepte sal die jongmoeder help om die dieet te diversifiseer, om dit so nuttig as moontlik te maak.

Gestoofde courgettes

Vir kook moet jy:

  • 3-4 klein courgette,
  • 30 gram olyfolie,
  • 1 klein ui,
  • knoffel - 3 tande
  • klein wortel - 1 st.,
  • 4 teelepels tamatiepasta,
  • speserye.

Was vars courgette, sny die punte af. Sny in klein blokkies. Knoffel fyngekap. Wortels, skil die ui, sny in blokkies, strooitjies. Smeer die voorverhitte pan met 'n klein hoeveelheid olie. Roer die tamatiepasta 2 minute lank op lae hitte. Wortels, knoffel, uie voeg by tamatiepasta, prut 5 minute, roer af en toe. Voorbereide courgette het in die pan gegiet. Roer dit vir 25 minute terwyl die deksel gesluit is. Voeg speserye by die einde van kook.

Klassieke Stoofpotjie

  • 1 groot courgette,
  • 1 ui,
  • 1 wortel,
  • 2 mediumgrootte aartappels
  • 150 gr. vars blomkool
  • speserye, groente.

Voorwas die groente, verwyder die skil. Ui in ringe gesny, aartappels met courgette - blokkies of blokkies. Roer die wortel op die ruit. Krummel groentes met 'n mes. Bring water tot kookpunt, voeg sout, speserye by. Na kook, sit die aartappelstukke, wortels, gekapte uie. Laat kook vir 5-6 minute. Sit pampoenblokkies in die pan. Na 'n paar minute, voeg blomkool by. Laat dit vir 10 minute onder 'n deksel kook. Voordat jy die kook voltooi, voeg gekapte pietersielie by.

Om 'n heerlike sop te maak, benodig jy bestanddele:

  • 4 medium aartappels,
  • courgette - 1 stuks,
  • 1-2 wortels,
  • 3 tamaties,
  • 1 ui kop,
  • sout, gemaalde peper, dille.

Bring water na die sop. Sit gekookte aartappels in blokkies, kook vir 12 minute. Sny die courgette in klein stukke, die ui in halwe ringe, en die wortel in skywe. Dik skil, sade van die ou vrugte is beter om te verwyder. Wortels, uie word in 'n pan gebraai, versprei courgette, gebraai vir 10 minute. Skil die tamaties, sny, voeg by groente, stoofpot vir 6 minute. Stoofmassa word met aartappels na die sop oorgeplaas, kook vir 5 minute. Aan die einde van die kookproses lê groen, sout. Re-gekookte. Sop aandring 10 minute. Jy kan die sop met suurroom vul.

Pampoen Groenteslaai

  • 4 klein aartappels,
  • 200 g pampoen,
  • 1 groot courgette,
  • 150 gram kaas
  • 1 klein wortel,
  • 1 bos vars groen,
  • sonneblomolie - 'n paar lepels,
  • 300 g broccoli
  • 3 medium knoffelhuisies,
  • groente, speserye, sout.

Met die gewasde groente verwyder die vel, in blokkies of blokkies gesny. Kook water, voeg broccoli by, kook vir 5 minute, dreineer in 'n verkoeler. Broccoli gedemonteer in bloeiwyses. Giet die olie in die pan, gooi uieblokkies, wortels, braai tot goudbruin. Kap groot stroppe kaas, knoffelhuisies, en knip die groente met 'n mes. Plaas die verwerkte groente in die pan, bedek, prut tot die courgette gereed is. Voeg groen, kaas, broccoli, knoffel by. Blus vir 10 minute.

Hoe om 'n goeie groente te kies

Squashes vir verpleegmoeders is nuttig. By die aankoop van groente moet versigtig wees oor die kwaliteit van die produk. Verfde, ou produkte in plaas van goeie kan die gesondheid van die ma en baba benadeel. By die keuse van 'n produk, let op die volgende nuanses:

  1. Die plant moet nie groot wees nie. Kies medium, 25-30 cm lank. Groot grootte dui daarop dat die groente oorryp is, baie sade bevat, 'n dik skil het,
  2. Hoogwaardige plant het 'n ligte groen, ryk groen, moeraskleed. Bevrore groente het 'n geel kleur, met die ontwikkeling van putrefaktiewe prosesse op die skil verskyn geel kolle,
  3. Gee aandag aan die elastisiteit van die skil. Dit moet nie sag wees nie, het donker kolle, tekens van verrotting en skade deur plae. Swart kolle dui op lae kwaliteit van die produk.

In die somer, in die herfs, is dit beter om groente op die mark van 'n plaaslike landbouprodusent aan te koop. Sulke plante word selde behandel met chemikalieë om plae te beheer en groei te aktiveer.

Kruiers verplegingsmamma kan en moet verteer word. Om die vrugte te baat, is dit belangrik om moderering waar te neem, om verantwoordelik te wees vir die kwaliteit van die vrugte. Om ongewenste gevolge te voorkom, moet u die gedrag van die baba waarneem met die bekendstelling van courgette in die dieet. As allergiese reaksies, tekens van indigestie verskyn, is dit beter om jou gunsteling lekkerny vir 'n rukkie te gee.

Wat is bruikbare courgette?

Courgette het 'n baie lae kalorie (24 kcal per 100 g vleis), dus dit is perfek vir dieet kos. Jong moeders wat ekstra ponde het en gewig wil verloor, kan hierdie eiendom neem om op te let. Met 'n minimum hoeveelheid kalorieë word 'n groente onderskei deur 'n ryk stel voedingstowwe - vitamiene (A, C, B, K) en minerale soute. Al hierdie waardevolle elemente sal 'n positiewe uitwerking op die voorkoms van die vrou hê: die gelaat sal verbeter, geringe onvolkomenhede en uitslag sal verdwyn, die vel sal meer elasties word, die hare sal 'n gesonde glans en krag kry. Vitamien C sal help om die immuunstelsel te versterk en die liggaam vitaliteit en toon te gee, want dit is presies wat 'n vrou na swangerskap en geboorte ontbreek.

Dit moet in gedagte gehou word dat wanneer jy hierdie groente gebruik om gewig te verminder en ontslae te raak van oortollige vloeistof, is dit nodig om die hoeveelheid sout en speserye in jou dieet te beperk. Dit is omdat speserye die diuretiese effek aansienlik kan verminder.

Is daar enige kwaad van die courgette?

Ten spyte van die feit dat die courgette baie nuttige eienskappe het, is dit te dikwels nie nodig vir 'n verpleegmoeder om dit te gebruik nie, aangesien die groente ook 'n negatiewe uitwerking op haar liggaam kan hê. Dit is te danke aan die feit dat die produk (saam met 'n komkommer) een van die sterkste diuretika is. Groente verwyder uit die liggaam, benewens giftige stowwe en slakke, nuttige en belangrike elemente, soos kalium. Gebrek aan hierdie stof kan hartversaking en ander ernstige siektes veroorsaak. By die eet van courgette kan daar ander gesondheidsprobleme wees:

  • die voorkoms van pyn in die epigastriese streek (dit kan suur bevat in rou groente),
  • появление диареи у матери, кишечных колик, вздутия и жидкого пенистого кала у малютки,
  • возникновение аллергии (из-за употребления низкокачественных овощей).

Такие побочные эффекты появляются только при чрезмерном употреблении кабачков, оптимальная доза, которую может без опасений съедать кормящая мама, составляет 200-300 г овощей за один раз. Voer die produk in die dieet aan, word nie meer as 3 keer per week aanbeveel nie.

Kies die regte courgette

'N Vrou tydens laktasie moet die grootste verantwoordelikheid inneem in die keuse van voedsel vir haar kos en monitor hulle kwaliteit noukeurig.

By die keuse van courgette is dit nodig om aandag te gee aan die volgende eienskappe:

  1. Skil - moet elasties en glad wees, nie donker kolle en tekens van skade deur plae, rot of skimmel hê nie.
  2. Kleur - kan wissel van liggroen tot versadigde groen tot moeras, terwyl geel is 'n teken dat die groente gevries is of begin vrot.
  3. Grootte - dit is beter om groente van medium lengte te kies, dit is ongeveer 25-30 cm, dit word beskou as die nuttigste en hoë gehalte, en in te groot vrugte is daar baie sade.

In die somer moet courgette van jou agterplaas geëet word. As daar nie een is nie, kan jy groente op die mark koop van somer inwoners. Sulke produkte bevat gewoonlik nie nitrate en ander skadelike stowwe nie, aangesien hulle nie met chemikalieë behandel word nie.

Kan ek gebraaide courgette voed?

Jong moeders wat hul babas borsvoed, moet ander, meer gunstige maniere om produkte te hanteer, kies. Byvoorbeeld, gebak in 'n oond of gestoofde courgette, wat volgens hul smaak eienskappe nie erger is as gebraaide nie, maar baie keer nuttiger en makliker geabsorbeer deur die spysverteringskanaal van die baba.

Die vertering van 'n klein kind hang af van die produkte wat sy ma gebruik, en daarom moet sy gebraaide kos opgee.

Is dit moontlik om koekiervleis te eet tydens laktasie?

Sommige mommies weet nie of dit moontlik is om koekiervleis te eet tydens laktasie nie. Borsvoedingspesialiste en kindergeneeskundiges sien niks verkeerd met hierdie produk nie. By die kook van kaviaar word al die waardevolle eienskappe van courgette bewaar. Daarbenewens bevat dit ander nuttige groente, soos aubergines, wortels, uie, paprika's (ons beveel aan om te lees: Bulgaarse Peppers by borsvoeding). Ongetwyfeld sal so 'n stel bestanddele 'n voordelige uitwerking hê op die funksionering van die ingewande en ander spysverteringskanale as gevolg van hul hoë veselinhoud.

Om egter 'n versorgingskwessie in die dieet van 'n verpleegvrou veilig in te sluit, is dit belangrik om 'n paar nuanses te oorweeg. Ideaal gesproke moet die gereg tuisgemaak word, dit verminder die waarskynlikheid van inname van lae gehalte bestanddele. As dit nie moontlik is om onafhanklik te kweek nie, moet jy voorkeur gee aan die produk van gekookte groente eerder as gebraai. In so 'n kaviaar word meer vitamiene en ander nuttige elemente bewaar, en dit sal makliker wees vir die spysverteringstelsel om sulke kos te verteer.

Gesonde Courgette

Wat kan vroue in laktasie uit courgettes kook en eet sonder om gesondheid te benadeel? Kom ons kyk na 'n paar resepte wat insluit: groente-oondpan, squash-fritters en squash-kaviaar, wat voorberei kan word vir die winter. Om sulke skottelgoed te hanteer, is nie moeilik nie, selfs 'n onervare gasvrou.

Zucchini Ovenschotel

  • 0,6 kg courgette,
  • 300 gram gehakt vleis,
  • 4 groot tamaties,
  • 100 gram rys
  • 2 eiers,
  • 50 gram kaas
  • sout,
  • groente-olie.

  1. Rys groente moet kookwater gooi en vir 20 minute vertrek.
  2. Sorg courgette gerasper (verkieslik groot), sout en druk, verwyder oortollige vloeistof.
  3. Sny tamaties in skywe.
  4. Giet die kaas fyn en meng dit met geklitste eiers.
  5. Dreineer die water uit die rys, kombineer dit met gehakt vleis.
  6. In 'n hittebestande vorm, geoliede, sit gebreekte courgette, vul dan rys, dan tamaties.
  7. Sprei die oondpan met 'n mengsel van eiers en kaas.
  8. Plaas in die oond, voorverhit tot 200 grade, vir 35 minute.

Squash fritters

Vir hierdie gereg moet jy:

  • 500 g courgette,
  • groot eier
  • groentes na smaak
  • peper, sout, ander speserye (alles om te proe).

  1. Was groente en rooster,
  2. fyngekapte groen,
  3. kombineer courgette met kruie, voeg eier, sout en speserye by, meng alles,
  4. Braai pannekoeke in 'n pan sonder olie tot goudbruin verskyn.

Aksie op die liggaam

Courgette is een van die min kosse wat by die dieet van 'n verpleegmoeder gevoeg kan word sonder vrees. Dit is 'n nuttige groente wat melk voed en bydra tot die ontwikkeling van die baba. Terselfdertyd veroorsaak dit selde allergieë en spysverteringstelsels, dit word maklik verteer en bevat nie sterk allergene nie.

  • Lae-kalorie produk - 100 gram bevat 23 kcal,
  • Die bron van baie vitamiene en voordelige elemente
  • Dit maak die liggaam skoon, verwyder toksiene en oortollige vloeistof,
  • Gewig verloor
  • Help met diabetes en hartsiektes,
  • Normaliseer die senuweestelsel,
  • Verlaag druk.

'N Courgette sal die verpleegmoeder help om vinniger te herstel. Hy sal die liggaam vitamiene en voedingstowwe gee. Daarbenewens, groente is 'n goeie vervang beet. Het 'n swaarder groente vir vertering gebring. Dit word lank verteer, soms veroorsaak dit allergieë en koliek. Vir die courgette is al hierdie gevolge nie tipies nie. Terselfdertyd het dit dieselfde voordelige eienskappe van beet.

Terloops, Courgette skil het 'n helende effek. Na die skoonmaak van die groente, gooi dit nie weg nie, maar gebruik dit as 'n gesigmasker. Die skil sal die toestand en voorkoms van die vel verbeter.

Hoe om courgettes te eet tydens laktasie

Squashes kan 'n week na aflewering in die dieet van 'n verpleegmoeder ingedien word. True, dit is beter om gestoofde of gekookte te eet. En na drie maande, wanneer die baba se liggaam sterker word en pas, kan jy met skottelgoed eksperimenteer.

Vir die eerste keer, probeer een of twee eetlepels gestoofde courgette. En vir twee dae, let op die gesondheidstoestand van die baba. Terselfdertyd is dit belangrik om net een nuwe produk in die spyskaart bekend te stel om die reaksie akkuraat te bepaal. As daar geen probleme is nie, kan jy in die toekoms squash eet as jy borsvoed sonder vrees.

Onthou dat jy nie hierdie groente kan misbruik nie. Gereelde gebruik en in groot dosisse sal lei tot probleme in die hart. Daarbenewens kan jy nie courgette rou eet nie.

Behandel jou keuse versigtig. Dit is beter as dit groente uit jou eie tuin sal wees. Dan sal jy vertroue hê in die varsheid en samestelling van die produk. In die winkels, neem slegs seisoenale groente.

Kies volwasse vrugte met 'n eenvormige kleur. Moenie gekrummelde courgette eet nie. Voordat jy kook, spoel deeglik af en spoel dit in kookwater.

In watter vorm is courgette tydens borsvoeding

Soos vroeër genoem, kan die eerste drie maande courgette gaar en gekook word. Dan kan jy gebraai en gebak eet. Resepte vir kook met courgette.

Groentepot - die beste opsie vir verpleegmoeders. Wanneer die baba drie maande oud is, kan jy blomkool, aartappels, wortels met courgette stoof. Hierdie groente in klein hoeveelhede is veilig vir babas.

Dit is nuttig om groente (in 'n dubbelkoker) te kook of in die oond te bak. Met hierdie behandeling behou hulle nuttige eienskappe. Soms kan jy courgette in 'n droë braaipan braai of op die rooster kook. Dit is minder gesonde geregte, maar lekkerder. Verskeidenheid dieetpampoenpannekoeke.

Onthou dat jy nie rou courgette kan eet nie!

Een van die interessante opsies is squash kaviaar. Kaviaar kan as toevoeging in sop of hoofgereg gebruik word. die beste om jouself te kook. Gekoopte kaviaar bevat chemiese bymiddels wat baie skadelik vir die baba is.

Squash spel moet egter versigtig gebruik word as deel van die asyn tamatiepasta. Daarom is dit beter om 'n produk by die dieet te voeg 5-6 maande nadat die baba gebore is. Toelaatbare dosis - nie meer as 150 gram per dag en 400 gram per week.

Die samestelling en kalorie courgette

Trouens, baie en nie net moeders onderskat die samestelling van die produk nie, en glo dat as die groente so waterig is, waar kom die vitamiene vandaan? Trouens, dit is nie.

In 'n beskeie en goedkoop produk, 'n hele voorraad voedingstowwe vir ma en baba:

En dit is nie die hele lys van voedingstowwe wat courgette stoor nie. Groentesels in vrugte veroorsaak nie irritasie van die maagslijmvlies nie. Vir hierdie en baie ander voordelige eienskappe van courgette word beskou as 'n wonderlike dieetproduk. Dit word aanbeveel vir pasiënte met vetsug en diabetici. Trouens, in honderd gram courgette bevat slegs 23 kcal.

Voordeel van die produk vir verpleegmamma

Baie moeders ly aan die probleem van ekstra pond wat hulle tydens swangerskap behaal het. Courgette, behalwe die feit dat die samestelling van borsmelk nie bederf nie, sal die ma help om 'n skraal figuur terug te gee. Maar dit is nie die enigste voordeel van courgette tydens borsvoeding nie.

  1. Vitamiene A, B, C sal help om 'n vrou te herstel van swangerskap en die toestand van naels, vel en hare te verbeter.
  2. Courgettes verwyder gifstowwe, wat die liggaam skoonmaak. Hul pulp verbeter bloedsomloop en vertering.
  3. Oormaat vloeistof verlaat die liggaam as gevolg van die diuretiese effek wat 'n groente het.

'N Verpleegmoeder mag die courgette nie net vir kos, maar ook as 'n kosmetiese toepassing toedien nie. Terwyl dit gekook word, dien die skil van die groente op die gesig. Kry 'n natuurlike bevogtigende masker.

kontra

Baie moeders vermoed in die courgetteallergene. Trouens, hierdie produk veroorsaak selde allergieë. Sodat jy jou voorstel hoe veilig hy is, beveel kindergeneeskundiges hom aan as een van die eerste aanvullende kosse vir kinders.

Nog 'n belangrike punt. As die ma nie courgette tydens swangerskap geëet het nie, is dit die moeite werd om 'n nuwe produk bekend te stel terwyl dit bietjie geleer word, in klein porsies.

Ten spyte van al die positiewe resensies oor courgette en hul nuttige eienskappe, moet jy nie die produk misbruik nie. Onthou die goue reël dat alles goed in moderering is. Squashes is nuttig, maar as daar baie van hulle is, kan hulle die teenoorgestelde effek hê. Dus, uit die liggaam saam met die vloeistof sal verwyder word en voedingstowwe.

Verpleegmoeders word aangemoedig om 'n pond verskillende groente per dag te eet. Hierdie 0,5 kg is ook courgette. Dit word nie aanbeveel om rou groente te eet nie, byvoorbeeld in die vorm van sap. Ingemaakte en gepekelde courgette, ongetwyfeld lekker, maar nutteloos.

Hoe om te kies en te stoor

Die meeste van die vitamien C wat in die courgette voorkom, is in die skil. Daarom is dit wenslik om jong groente te kies om hulle ongeskilde te kook.

  1. Maak seker dat die produk ryp is. Ryp courgette bevat baie meer vitamiene en minerale. Koop slegs groente in die seisoen. So jy kan jouself beskerm teen nitrate in die samestelling.
  2. Groente moet glad en glad wees, sonder vlekke.
  3. Nuttige eienskappe van die produk kan gered word deur dit te vries. Dit sal geriefliker wees om die courgette te stoor as jy dit in sirkels van 5 sentimeter dik sny, dit in 'n sak of plastiekhouer vou en dit in die vrieskas stuur. Groentesilinders van hierdie grootte sal gerieflik wees en dan ontdooi vir daaropvolgende kook.

Hoe om te kook squash wanneer borsvoeding

Ligte produk versadig vinnig versadig. As jy meer kalorie-kos wil eet, begin jou maaltyd met courgette. Hulle word gebraai, gestoom, word bestanddele van groentepotte, of word in kaviaar verwerk.

Hulle kan gerooster word, aangevul met vis, vleis, hoendergeregte of gevul. Stoofpot, kombuis, dubbelkoker, oond - alles is geskik om hierdie wonderlike groente te kook. En die smaak is anders en uniek.

Zucchini-skottelgoed:

Wanneer borsvoeding van courgette heeltemal onskadelik en selfs nuttig is. Maar as ma hulle vir die eerste keer eet nadat hulle geboorte gegee het, dan moet hulle 'n bietjie groente by die dieet byvoeg. Ten tyde van die aankoop, is dit beter om jong courgette te kies. Hulle is nuttiger om te eet en 'n gesigmasker te maak.

Courgette kan baie lekker geregte kook wat net die werk van my ma se liggaam sal verbeter en 'n positiewe effek op die figuur sal hê. Eet dit ingemaak is ongewens, maar jy kan veilig vries. Wanneer die kind ses maande oud is, sal hy self die gesonde en lekker produk kan proe.

Dit word immers dikwels aanbeveel as die eerste aanvullende kosse.

Kan daar courgette wees tydens borsvoeding

Swangerskap en borsvoeding is 'n belangrike en belangrike periode in die lewe van elke vrou. Nou moet die dieet altyd in twee dele verdeel word. Die spysverteringskanaal van pasgeborenes is baie sensitief, dus is daar dikwels spysverteringskanale of selfs allergieë.

Die verteerbaarheid van die produk hang ook af van die metode van voorbereiding en kwaliteit. Die vraag ontstaan, en of die verplegingsmamma van courgette kan baat. Die groente bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene, wat nodig is vir die normale funksionering van alle interne organe.

Die kenmerk is ook in die inhoud van water - ongeveer 95%.

Produk kenmerke

Wanneer borsvoeding nie courgette moet verlaat nie, selfs ten spyte van die hoë inhoud van vloeistof in hulle. Of jy die produk moet gebruik al dan nie, is dit die beste om met 'n borsvoedingspesialis te gaan kyk. Voedingkundiges onderskei die volgende positiewe eienskappe van 'n voedselproduk:

  • Vitamien B word gebruik om die baba se senuweestelsel behoorlik te vorm.
  • Natrium en kalium word benodig om voldoende water in die liggaam te verseker. Danksy dit word oortollige vloeistof uit die weefsel verwyder, en geen swelling word waargeneem nie.
  • Om die bene van die baba te versterk, benodig moeder kalsium, wat in genoegsame hoeveelhede in courgette voorkom.
  • Zucchini-skottelgoed verbeter die immuunstelsel omdat dit groot hoeveelhede vitamien C bevat.
  • Magnesium word deur die liggaam gebruik om die werk van die kardiovaskulêre stelsel te normaliseer.

Danksy plantvesels is dit moontlik om ontsteking en irritasie van die slymvlies te verwyder. Verskeie resepte word gebruik tydens dieet om vetsug en oorgewig te bestry. In 'n honderd gram van die produk is slegs 23 kcal.

As jy die courgette korrek kook, sal die lys van sy positiewe eienskappe selfs wyer word.

Kenmerke van seleksie en berging

Vitamien C is in groot hoeveelhede in die skil teenwoordig. Voedingkundiges beveel aan om vir jong vrugte te kies en hulle in die rou vorm te eet.

  • Eet slegs nuwe produk. Dit bevat die maksimum hoeveelheid vitamiene en minerale. Stowwe word slegs in seisoen toegelaat.
  • Groente moet 'n aantreklike voorkoms hê. Die teenwoordigheid van vlekke is nie toegelaat nie.
  • Sommige nuttige eienskappe word ook bewaar wanneer dit gevries word. Vir die gerief van verdere gebruik, moet jy dit in vyf sentimeter in dikte sny, in 'n sak of houer sit en dit na die yskas stuur. Die gevolglike silinders is maklik om te gebruik - net ontdooi en begin kook.

Vir die winter kan jy die groente vries

Kook courgette met GW

Die produk is baie lig, maar dit kan die liggaam vinnig versadig. Dit word selfs gebruik om kinders tot 'n jaar te voed. Kos het 'n klein hoeveelheid kalorieë. Om al die eienskappe te red, word dit aanbeveel om courgette in die vorm van stoofies te berei. Gebraaide courgette bevat 'n groter hoeveelheid vet, sodat dit die vorm negatief kan beïnvloed.

Etes kan aangevul word met vis, vleis, hoender of ander groente. Vir die kook, kan jy 'n oond, 'n stadige oond of 'n dubbelkoker gebruik. Afhangende van die gekose metode en smaak sal anders wees.

Ons raai u aan om te lees: Watter soort groente kan u 'n verpleegmoeder eet?

Heerlike courgette skottelgoed:

  • Stoof kan gekook word in 'n gebraaide of bredie. Daarbenewens is dit raadsaam om aartappels, uie, wortels, aubergines by te voeg. Al die bestanddele het nie net 'n goeie smaak nie, maar word ook oor 'n paar minute gekook. 'N Eenvoudige resep behels die rooster in olie, gevolg deur die byvoeging van suurroom en water. Die proses duur nie meer as 30 minute nie.
  • Squash pannekoeke - 'n gunsteling gereg sedert die kinderjare. Roer die groente vir die voorbereiding daarvan op 'n rasper of slaan dit deur 'n vleissnit. Voeg langs die samestelling een eier en ui by. Die mengsel moet medium in dikte wees. Vir verdere voorbereiding is dit genoeg om die samestelling in die pan te braai.
  • Courgettin ongelooflik lekker met die toevoeging van gehakt vleis. Dit kan hoender of varkvleis gebaseer wees. Om die smaak te verbeter, kan jy 'n bietjie botter byvoeg. Voorgekookte groente en gevul met vleis. Volmaakte kook moet in die oond wees.

Borsvoedingskampus het 'n positiewe effek op die liggaam van die moeder en kind. Na geboorte, met hul hulp, kan jy die gebrek aan vitamiene en minerale herstel. Hulle moet geleidelik in die dieet ingevoer word. Groente word ook vir kosmetiese doeleindes gebruik.

Courgette is 'n bestanddeel in baie gesonde en lekker geregte. Die gebruik daarvan sal die figuur nie negatief beïnvloed nie. Uit die ingemaakte produk is die beste om op te gee en dit met gevriesde te vervang. In hierdie geval sal dit moontlik wees om nie net smaak eienskappe te behou nie, maar ook vitamiene.

Mag ek gebraaide courgette tydens borsvoeding eet

Vir alle babas sonder uitsondering, is borsmelk die waardevolste, die nuttigste en veiligste kos, waarvan die uniekheid bekend en bewys is.

Maar sommige produkte, selfs op die eerste oogopslag, is neutraal, soms kan ongewenste reaksies in 'n kind veroorsaak - en kan gebraaide courgette byvoorbeeld verpleeg word of nie? Ведь это овощи — несомненно, натуральные и легкие продукты, содержащие массу полезных витаминов и микроэлементов, но все же, подвергнутые определенной термической обработке.

Кабачки состоят на 95% из воды, поэтому калорийность у них крайне низкая (24 ккал в 100г), но витаминов в них достаточно – С, В6, В9, РР, В1, В5, В2, Н, Е, бета-каротин и витамин А. Они содержат микро- и макроэлементы — калий, магний, железо, кальций, фосфор и натрий. Zucchini veroorsaak selde allergieë, omdat hulle maklik verteer word en geen allergene bevat nie.

Courgettes wanneer borsvoeding baba

Die dieet van 'n verpleegster moet verander word en die maksimum hoeveelheid voedingstowwe bevat.

Die hoof beperking in die gebruik van enige produkte is die ontoelaatbaarheid van die inname van voedselallergene soos sjokolade, sitrus, ens. In die liggaam van 'n baba.

En wat kan jy van die courgette sê? Laat kenners soutjies toe wanneer hulle 'n baba borsvoed? Hierdie en ander probleme sal vandag in ons artikel bespreek word.

Courgette in die dieet van 'n verpleegmoeder

Is dit moontlik courgette met GW? Of hulle die gesondheid van die baba sal beïnvloed, want allergiese uitslag en dermkolik is onaangename metgeselle van die breekbare kinders se organisme.

Jong moeders kan hierdie groente 'n paar weke na die geboorte eet. Squashes met HB veroorsaak feitlik geen negatiewe reaksies in pasgeborenes nie.

Maar, as dit in die swangerskapperiode was, was hierdie groente afwesig in die dieet van 'n vrou, dan moet dit geleidelik en in klein porsies ingevoer word, en let op die reaksie van die baba se lyf.

Na 2-3 dae, sedert die bekendstelling van courgette in die dieet van vroue, is dit moontlik om gevolgtrekkings te maak oor die voortsetting van 'n courgetteverpleegmoeder.

As die volgende voeding van die krummels goed gegaan het, en die liggaam daarop gereageer het sonder enige uitslag en tekens van winderigheid, dan kan jy steeds courgette eet. As die baba se lyf nie 'n nuwe produk sien nie, en dit gebeur baie selde, moet Ma daarvan weerhou om hierdie groente te eet totdat die baba 3 maande oud is.

Voedingkundiges beveel 'n verpleegmoeder aan om elke dag 'n pond verskillende groente te eet, onder andere courgette. Maar alles moet in moderering wees. As gevolg van die sterk diuretiese effek, kan hierdie groente 'n verhoogde uitskakeling van vloeistowwe uit die liggaam veroorsaak, en daarmee 'n verlies van vitamiene en mikroelemente wat voordelig vir die liggaam is.

Hoe om 'n produk vir 'n verpleegvrou te kies

As jy 'n courgette kies, moet jy aandag gee aan die volgende parameters:

  1. Die oppervlak van die skil moet glad en elasties wees, sonder sigbare skade, rot, vorm en plae.
  2. Groente moet 'n eenvormige kleur van liggeel tot moeras of groen hê, sonder kolle.
  3. Die lengte van die courgette moet medium wees, ongeveer 25-30 cm. Dit is nie nodig om gekrummelde courgette te gebruik nie.
  4. Groente wat op sy eie tuin gekweek is of van die somer inwoners gekoop word, is nuttiger omdat dit nie nitrate en ander chemikalieë bevat nie.

In watter vorm is dit beter om die plant te gebruik tydens borsvoeding

Hoe kook courgette, sodat hulle nuttig is vir 'n verpleegster en haar baba. Watter resepte is beter om te verkies?

Onmiddellik let ons daarop dat die eet van courgette rou of gebraai terwyl borsvoeding van 'n verpleegmoeder nie aanbeveel word nie. Vette wat voedsel in die roosterproses versadig, deur moedersmelk in die baba se liggaam.

As gevolg van die gebrek aan ensieme by babas, is die spysverteringskanaal nog nie voldoende ontwikkel nie, daarom word sommige stowwe swak geabsorbeer. Dit kan die pankreas van die pasgeborene nadelig beïnvloed.

Daarom moet resepte vir gebraaide courgette en slaaie wat rou courgette of vars gekapte sap gebruik, nie tydelik oorweeg word nie.

Kyk na 'n interessante video resep vir courgettebolletjes met gehakt vleis:

Aanvanklik word borsvoedende moeders aangeraai om courgette, gestoomde, gekook of gestoofde te eet. As gedurende die swangerskap die courgette nie in u gereelde dieet ingesluit is nie, moet u met 2-3 eetlepels begin.

Dan kan jy die daaglikse porsie geleidelik verhoog tot 300-400g met die gebruik van kos 2-3 keer per week.

Nadat die kind 3 maande gedraai het, kan jy courgette, in die oond of op die rooster gebak of in 'n braaipan met 'n minimum hoeveelheid botter in jou dieet gebraai word.

Is dit moontlik om gedurende die GW-tydperk 'n wedstrydwedstryd te eet?

Squash kaviaar in die verpleegmamma se spyskaart is toegelaat, maar slegs wanneer die baba 5-6 maande oud is. Die daaglikse koers mag nie meer as 150g per dag wees nie. Daar moet kennis geneem word dat slegs tuisgemaakte kaviaar verteer moet word.

Die kaviaar wat in die winkel gekoop is, bevat preserveermiddels, so verpleegmoeders eet glad nie. Die weeklikse verbruikstempo van kaviaar mag nie 400g oorskry nie.

Eet kaviaar kan gekombineer word met kapokaartappels of bokwiet, dit kan ook geleidelik by sopies bygevoeg word.

Gevulde courgette gebak in die oond

Bestanddele: 2 medium courgette, 300-400 gram gemaalde vleis, 'n bietjie botter, broodkrummels, sout en peper na smaak.

Sny die courgette in die helfte van die lengte, verwyder die kern en kook vir 'n paar tot die helfte gekook. Meng die gemaalde vleis met botter en plaas in halfgekookte courgette. Strooi sout en peper, broodkrummels in en bak in 180 grade tot by gekookte vleis.

Die gereg kan mama wees as die baba 4 maande oud is.

Courgette wanneer borsvoeding, kan verpleging moeder squash kaviaar, kook resepte

'N Verskeidenheid borsvoeding spyskaarte is 'n voorvereiste vir behoorlike kind ontwikkeling. Kleuters groei vinnig, wat baie proteïen, vet, koolhidrate en vitamiene benodig vir hul groei. Nietemin sal die oortollige kalorieë nie die moeder of baba bevoordeel nie. En om die dieet te balanseer, sal jy die gewone courgette help wat op enige tyd van die jaar verkry kan word.

Die samestelling en voordelige eienskappe van courgette

Courgette behoort aan die pampoenfamilie. Dit is 'n jaarlikse plant met verlengde ovaalvrugte. Afhangende van die soort courgette is wit, geel, groen. Alle soorte courgette word beide rou en na hittebehandeling geëet.

Die vrug van die courgette is 93% water. Die oorblywende 7% is voedingstowwe, spoorelemente en vesel. Courgette word as 'n dieetproduk beskou, selfs wanneer dit gebraai word.

100 gram vars vrugtepulp bevat slegs 24 Kcal. Die toename in kalorieë in die kookproses vind plaas as gevolg van kookwater en olie byvoeg.

Vir verpleegmoeders wat uit courgette versier word, is dit beter om pasta of aartappels te verkies.

Spore elemente en vitamiene in die courgette maak dit ook 'n welkome gereg op ons tafel. Vitamiene A, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP - dit is nie 'n volledige lys nie. Onder die mikro-elemente in die vrugte van die courgette lei kalium tot soveel as 238 mg. Dit is 9,5% van die daaglikse koers! Bykomend tot die samestelling van die courgette sluit ook ander stowwe in:

  • kalsium,
  • natrium,
  • magnesium,
  • fosfor,
  • yster,
  • mono- en disakkariede,
  • organiese sure.

'N Belangrike komponent vir ons vertering is dieetvesel. Hierdie stowwe word nie verteer nie en word onveranderd gelaat, met insluiting van die dermwand. Daarbenewens het courgette 'n aantal nuttige eienskappe vir ons:

  • ligte stimulasie van intestinale motiliteit,
  • genesing van slymvliese,
  • voorkoming van hartsiektes,
  • diuretiese en choleretiese effek,
  • normalisering van mikroflora,
  • positiewe effek op bloedvorming,
  • uitskeiding van gifstowwe.

Met lae suiker inhoud kan jy courgette in diabetes gebruik. Hardlywigheid, waaraan baie jong moeders ly, kan ook maklik met behulp van 'n courgette uitgeskakel word. Bloedarmoede na die bevalling behels die normalisering van bloed, en squash help net om hierdie probleem te hanteer.

Die negatiewe effekte van courgette op die liggaam

In sy rou vorm is courgette nuttiger, maar dit het 'n irriterende effek op die mure van die spysverteringskanaal. Daarom moet sap uit courgette of stukkies pulp met omsigtigheid gebruik word vir mense met siektes van die pankreas, maagsere en duodenale ulkus, verhoogde suurheid van maagsap. Wanneer hierdie groente gekook of gestamp word, is daar nie sulke beperkings nie.

Hoë kalium inhoud impliseer die vernietiging van courgette vir mense wat aan niersiekte ly. Die feit is dat die niere kalium uit die liggaam verwyder, en met toenemende vlakke van hierdie spoorelement kan nie sy funksie hanteer nie.

Hoekom nie courgette in die eerste drie maande eet nie

Sulke beperkings word hoofsaaklik opgelê aan rou courgette en sap van hulle. Organiese sure in die pulp en sap van die courgette irriteer die onvolwasse spysverteringskanaal van die baba.

Daarbenewens bevat baie courgettekosse speserye, knoffel en verskillende speserye, want courgettes self is nogal skraal in smaak. Squash kaviaar, byvoorbeeld, in die eerste drie maande word nie aanbeveel vir verpleegmoeders nie.

Die sade bevat in die kern van courgette, veroorsaak swelling in die ingewande van die baba, maar dit kan vermy word. Ek skraap gewoonlik die middel van die courgette met 'n lepel, veral as dit groot en volwasse is. Wanneer die courgette jonk is, hoef jy niks te maak nie, aangesien daar feitlik geen sade daarin is nie.

Die keuse van lekker courgette

Om 'n gesonde en lekker groente te kry, volg eenvoudige reëls:

  • probeer om courgette te kry gedurende die rypseisoen,
  • kies vrugte sonder vlekke en snitte,
  • as jy voel, let op die sagte plekke - dit is 'n bederfde produk,
  • die grootte van 'n jong squash gewoonlik nie 20 cm oorskry nie, dus moenie groot vrugte neem nie,
  • Vryf die vel met 'n vingernael: dit is maklik om te doen met 'n jong courgette.

Hou courgette beter in die yskas. Maar as jy 'n groot oes in jou dacha het, is volwasse vrugte in 'n donker plek by kamertemperatuur vir tot twee weke. In die kelder kan hulle vir twee tot drie maande gestoor word, indien dit nie beskadig word nie. Maar dit verwys na die ryp vrugte met 'n dik vel, dit beskerm hulle teen skade.

Jong somer courgette beter skyfies vries, sodat in die winter seisoen nie hierdie groente vir 'n ondenkbare prys in supermarkte kan koop nie. Daarbenewens sal al hierdie vrugte in kweekhuise gegroei word, met verskillende chemikalieë behandel en met toppe toegedien word.

Hoe om courgette te kook

Daar is baie resepte van hierdie groente. Maar in die eerste maande van 'n baba se lewe, gee voorkeur aan korttermyn-kook en stewing. Hierdie metodes is die mees sag en nuttig om al die bruikbare eienskappe van die produk te behou.

Veral dikwels gebruik ek 'n metode genaamd "verhuur in". Dit lê in die feit dat jy die produk op die pan plaas, gooi 'n bietjie warm water en maak die deksel styf toe.

Die idee is dat die water in die tenk feitlik nie kook nie, dit wil sê onder 1000 C wees. Vir so 'n produk as courgette, kan jy glad nie water byvoeg nie: dit sal sap gee. Dit kan in die oond gedoen word, dan word die gereg bo-op en van onder af gestoof.

Die kooktyd van die courgette is ongeveer 15-20 minute, afhangende van sy rypheid en hardheid.

Courgette kan 'n aparte gereg of 'n deel van die ander wees, maar die baba sal nie baat vind by die braai op 'n groot hoeveelheid olie nie. Probeer dus vir al jou skottelgoed om veilige kookmetodes te gebruik. Byvoorbeeld, rooster in die oond is baie beter om in 'n pan te braai.

Ook, wanneer laktasie nie wenslik is om gepekelde courgette te eet nie. Eerstens het hulle nie hittebehandeling ondergaan nie. En tweedens, die samestelling van die marinade veronderstel die teenwoordigheid van asyn, heuning, sojasous en ander bymiddels. Hulle het nie 'n voordelige uitwerking op die samestelling van moedersmelk nie.

Courgettepuree sop

Om hierdie ligte en lekker eerste kursus te maak, benodig jy die volgende produkte:

  • hoender (bors) 300-400 g,
  • 1-2 aartappels,
  • mediumgrootte squash,
  • Broccoli (opsioneel),
  • 2 ui,
  • dille,
  • sout,
  • Allspice Ertjies,
  • botter 20-30 g

Om 'n room sop te maak, benodig jy 'n blender. Maar as jy dit nie het nie, kan jy ons sop in 'n klassieke vorm laat, dit sal nie lekker wees nie. Die voordeel van hierdie resep is die hele jaar se beskikbaarheid, want jy kan soep van bevrore groente kook.

Kooksop is baie vinnig.

  1. My, ons sny groente en groente.
  2. Ons het die hoender gekook, maar terwyl dit kook, sprinkel ons uie in groente-olie. Trek dan die bors van kookwater uit en tot opsy sit om af te koel.
  3. In hoenderbottel gooi ons stukkies groente, sout en kook vir 15 minute, dis genoeg.
  4. Gooi die sous in 'n aparte glas, en laat soveel in die kastrol dat die groente heeltemal bedek is met water. Voeg ui, dille by en kook vir 'n paar minute.
  5. Nou kan jy ons sop tot 'n eentonige massa slyp. As jy 'n onderdompelaar het, kan jy nie wag vir die sop afkoel nie. As die beker - wag vir verkoeling of plaas die pot in koue water.
  6. Sous, wat ons in 'n glas gegiet het, gebruik om die dikte van die sop te reguleer.
  7. Weereens, sit ons soppuree op die vuur en kook.
  8. Verkoelde bors in blokkies gesny en in die sop gegooi. Daar voeg ons ook botter- en peperkorrels by. Bon appetit!

Crackers sal die gereg versadiging gee

Gereelde sop kan met suurroom gevul word en besprinkel met vars kruie. Vervang hoenderborsie met kalkoen of verwyder dit heeltemal as jou baba allergies is. Hierdie sop is lekker sonder enige vleis, ek kook dit dikwels as 'n suiwer groenteskotel.

Gebakte Succhini

Hierdie gereg is so maklik en vinnig om voor te berei, dit sal jou toverstaf word. Vir hom benodig jy een courgette en 'n stukkie kaas. En dis dit!

Jou tyd sal uit die krag van 10 minute duur.

  1. Voorverhit die oond tot 200-2200C. Bedek die bakplaat met perkament of foelie, liggies met groente-olie.
  2. Squash gesny in sirkels met 'n dikte van 1 cm. Vou op 'n bakplaat en sout.
  3. Ons maak 25-30 minute in die oond. Soms kyk, so brand hulle nie.
  4. Wanneer die courgette ligbruin is, haal die bakplaat uit en sit 'n klein stukkie kaas op elke sirkel. Bak weer 5-10 minute in die oond. Alles is reg!

In hierdie vorm kan courgette met brood as 'n toebroodjie of as 'n onafhanklike gereg geëet word.

Hierdie gereg is ideaal vir aandete, want daar is min kalorieë daarin, maar terselfdertyd sal jy vol wees.

Loading...