Gewilde Poste

Editor'S Choice - 2019

Grondboontjies - kwaad en goed

Grondnoot (die tweede naam van 'n grondboontjie) verskil in voedingswaarde en voordeel vir 'n organisme. Die samestelling word verteenwoordig deur die volgende voedingstowwe:

  • 50% - vette (linolzuur en oliezuur),
  • ongeveer 30% - maklik verteerbare proteïene (essensiële en nie-essensiële aminosure),
  • 10% koolhidrate (suiker, dieetvesel, stysel).
  • water - 7%
  • as-stowwe - 2%
  • vitamiene - groepe C, E, B en PP,
  • makrovoedingstowwe.

Die meeste in peulgewasse (grondboontjies behoort aan hierdie familie) bevat magnesium, fosfor, kalium en yster. Ten spyte van die hoë kaloriewaarde (550 kcal per 100 g), is daar geen cholesterol in sy chemiese samestelling nie.

Grondboontjie het die minste hoeveelheid vet in vergelyking met ander. Byvoorbeeld, per 100 g grondboontjies maak 45 g vet, terwyl dit in amandels, cashewnose en hazelnoten meer as 60 g is. In terme van kalorie-inhoud beslaan dit ook die laagste posisie. As gevolg van die hoë proteïeninhoud (meer as 25 g), word grondboontjies aanbeveel vir mense wat 'n aktiewe leefstyl lei en probeer om gewig te verloor.

Die voordelige eienskappe van grondboontjies en die gevolge van drink

Grondboontjies in matige hoeveelhede het 'n voordelige uitwerking op die menslike liggaam. Die volgende is 'n paar van die voordelige eienskappe van oliesade-gewasse:

  • Normalisering van biliêre prosesse.
  • Versterking van die senuweestelsel, verhoogde aandag as gevolg van die inhoud van foliensuur.
  • Normalisering van hematopoietiese beenmurg, hartfunksie.
  • Vermindering van cholesterolvlakke in die bloed.
  • Verbeterde bui en verhoogde toon, wat bydra tot serotonien in die moer.
  • Verwydering van skadelike stowwe uit die liggaam as gevolg van die inhoud van 'n groot hoeveelheid antioksidante in die saad.

Van kontraindikasies tot die gebruikskenmerk, die volgende:

  • siektes van are en gewrigte (veral jig en artrose),
  • verskillende vorme van pankreatitis,
  • allergiese reaksie
  • versteurings van die niere en galblaas,

As gevolg van sy voordelige eienskappe, word grondboontjies aanbeveel vir mense van verskillende ouderdomsgroepe en met verskillende vlakke van aktiwiteit, maar jy moet nie vergeet van die moontlike skade aan die liggaam nie.

Die voordele van grondboontjies vir mans

Grondboontjies is hoë-kalorie kosse, wat hulle nuttig maak vir mans wat sport speel of onderhewig is aan gereelde fisiese inspanning. As gevolg van die inhoud van tiamien, biotien en riboflavin, word die waarskynlikheid van haarverlies verminder. 'N noodsaaklike aminosuur - metionien - help versterk en kry spiermassa.

Met gereelde gebruik van grondboontjies word die sterkte sterker. Die effek word versterk as jy die gebraaide okkerneut met blomvleis geur. Die samestellende makronutriënte, veral sink, verminder die waarskynlikheid van so 'n gevaarlike verskynsel by mans aansienlik soos die proliferasie van prostaatweefsel en ander aansteeklike patologieë.

Die voordele van grondboontjies vir die vroulike liggaam

Die oorweeg peulkultuur is nuttig vir die skoonheid, gesondheid en welsyn van vroue. Eet grondboontjies rou of gebraai, of voeg dit by jou gunsteling geregte, jy kan jou hare, naels regmaak, jou vel goed versorg en stralend maak. Hazelnoot, wat help om die hormoonvlakke in die liggaam te stabiliseer, het 'n positiewe uitwerking op die urogenitale stelsel.

As gevolg van die inhoud in die vrugte van 'n tropiese plant serotonien, kan jy ontslae raak van senuweeagtigheid en depressie. Ensieme help om die metabolisme te normaliseer en metabolisme te versnel, en poli-onversadigde vette (15 g per 100 g van die produk) vertraag die verouderingsproses en herstel die selle vinnig.

Peanuts - samestelling

Ten einde die voordele van grondboontjies te verstaan, is dit nodig om uit te vind wat in die grondboontjies voorkom. Dit is 'n bron van vitamiene, minerale en ander organiese verbindings. Die chemiese samestelling maak dit 'n onontbeerlike dieetaanvulling van die daaglikse dieet en 'n belangrike bestanddeel in baie mediese en kosmetiese produkte. Dit is nodig om die waardevolle komponente van die neute grondboontjies te beklemtoon - beduidende skade en die voordele daarvan is vir almal aanmerklik. In elke noot is daar:

  1. Aminosure. Bevorder die absorpsie van kalsium ten volle, reguleer cholesterol in die bloed.
  2. Magnesium. Neem deel aan die vorming en versterking van die muskuloskeletale stelsel, dra by tot die vinnige verwydering van dronkenprodukte.
  3. Foliensuur Verbeter lewerfunksie, waarborg vinnige weefselregenerasie op sellulêre vlak.
  4. Nikotiensuur. Suksesvolle sukkel met die verouderingsproses van die dermis, word beskou as 'n waardige voorkoming van Alzheimer se siekte.
  5. Plant vesel. Normaliseer sistemiese vertering, verhoed die ontwikkeling van siektes van die spysverteringstelsel.

Grondbone - Kalorieë

Afsonderlik is dit die moeite werd om die kalorie-moer te oorweeg. Of dit nou 'n waardevolle produk is of nie, dit is aan die voedingkundige en die persoon self. Hoeveel kalorieë in grondboontjies, is dit moontlik om dit te gebruik wanneer oorgewig reggestel word? 100 gram van die finale produk bevat 47 gram lipiede. Grondboontjie word beskou as 'n vetbestanddeel, so jy moet dink voordat jy dit by die daaglikse spyskaart voeg.

Hoeveel proteïen is in grondboontjies

Vir 'n dieet is dit 'n skadelike produk, maar vir spiermassa en nie net baie nuttig nie. Dit is belangrik om te weet hoeveel proteïene daar in grondboontjies is om die peanut van die atleet spyskaart te diversifiseer. 100 gram van 'n produk bevat soveel as 26 gram proteïen, wat meer as vis en vleis is. Energie waarde, bevestig sy gesondheidsvoordele vir die swak, gewig verloor - 550 kcal. Hoë kalorieë voldoen nie aan die doelwitte van die dieet nie en is nie verenigbaar nie.

Wat is die vitamiene in grondboontjies

As ons praat oor die voordele van grondboontjies, moet ons onthou watter vitamiene in grondbone die toestand en funksionaliteit van die hele organisme beïnvloed. Trouens, dit is 'n ware "vitamienbom", en die skade aan die mens is minimaal. So 'n verteenwoordiger van die peulvrug familie is ryk aan sulke organiese stowwe (verbindings) as:

  1. Vitamiene van groep B. Normaliseer werk op sellulêre vlak, d.w.s. het 'n positiewe uitwerking op alle interne stelsels, organe, bindweefsel.
  2. Vitamien C. Hulle is verantwoordelik vir die toestand van immuniteit, hulle is besig met intensiewe produksie van spesifieke teenliggaampies.
  3. Vitamiene PP. Aangewend deur metaboliese prosesse, sit hulle vette, proteïene en koolhidrate om tot waardevolle energie.
  4. Cholien. Dit verhoed dat die selle vernietig word, is die voorkoming van hul broosheid en neiging tot die vorming van foci van nekrose.
  5. Vitamien E. Verantwoordelik vir die uitskakeling van vrye radikale, die remming van die produkte van dronkenskap van organiese bronne.

Rou grondboontjiebestanddele

Om die voordele van rou grondboontjies te evalueer, beskou die samestelling daarvan. Dit hang immers af van die teenwoordigheid van voordelige en skadelike stowwe in die samestelling van die produk, dit hang af of dit 'n positiewe of negatiewe uitwerking op die menslike liggaam sal hê.

Basies, grondboontjies bestaan ​​uit vet - meer as 60%. In grondboontjies, ook bekend as grondboontjies, bevat meer as 30% proteïen en 10% koolhidrate. As gevolg van die hoë vetinhoud van die moer, is dit hoog in kalorieë. Maar dit doen absoluut geen afbreuk aan sy meriete, ook vir diegene wat gewig wil verloor. Om 'n paar tartels rou grondboontjies te sny, is baie gesonder en doeltreffender as om 'n graanbalk vir middagete te eet. Nodeloos om te sê dat die vetinhoud van gebraaide botter, en selfs soutmoere, sowel as kalorie-inhoud, baie hoër is as by rou kinders?

Vitamiene van groep B, vitamiene A, E, D, PP word ook in 'n groot hoeveelheid grondboontjies vervat. En daar is baie aminosure daarin, insluitende noodsaaklike kinders. Grondbone is ryk aan mikroelemente en makroelemente (kalsium, yster, kalium, magnesium, selenium, koper, mangaan). Polifenole, stowwe wat soortgelyk is aan eienskappe van antioksidante, is ook deel van 'n groot hoeveelheid rou grondboontjies.

Wat is die gebruik van rou grondboontjies

Rou grondboontjies bevoordeel die liggaam, een kan sê, in alle rigtings. As gevolg van die hoë inhoud van antioksidante in die samestelling van die grondboontjie, verhoed sy matige verbruik die veroudering van die selle en verseker hulle herstel. As u hierdie produk in die regte verhoudings eet, sal die metabolisme van die vet verbeter, verstandelike aktiwiteit en breinaktiwiteit sal verbeter, die senuweestelsel sal normaalweg terugkeer. Eet rou grondboontjies help om die hormoon van geluk te produseer, wat stemming verbeter en energie verskaf. Eet rou grondboontjies sal beter slaap.

Gesonde en pragtige vel, sterk hare en sterk naels - is nie al die meisies droom nie? Eet grondboontjies sal help om hierdie wense waar te maak.

Rou grondboontjies het 'n hoë inhoud van vitamien E, wat 'n voordelige uitwerking op byna alle stelsels van ons liggaam het. Daarom sal die gebruik van grondboontjies die risiko van baie ernstige siektes verminder.

Rou grondboontjies is nuttig vir swak bloedstolling, wat nuttig is vir beserings, maak die lewe makliker vir pasiënte met hemofilie. 'N Ryk inhoud in die "moer" van yster help om hemoglobienvlakke te verhoog.

Grondboontjie is nuttig as 'n choleretiese produk. Die hoë veselinhoud in die samestelling van rou grondboontjies help om probleme met die spysverteringskanaal uit te skakel, om 'n stoel te vestig.

Grondboontjies het 'n baie goeie effek op sterkte. 'N Paar notules per dag sal help om baie probleme in die seksuele sfeer te vermy. Wat is nog meer grondboontjies vir mans nuttig? Rou grondboontjies help om die manlike en vroulike hormone in die regte verhouding te produseer. Die voordele van rou grondboontjies is dus van onskatbare waarde vir die gesondheid van die vroulike genitourêre stelsel.

Kan rou grondboontjies skadelik wees?

Skade en voordele is in enige produk, insluitend grondboontjies. Meestal rou grondboontjies, soos gebraai, is skadelik vir mense met allergieë vir hierdie produk. Daar is baie allergene in die samestelling van rou grondboontjies, dus allergiese reaksies op hierdie produk is baie algemeen. Die gevolge kan die mees onaangename wees, tot by die Quincke se oedeem. As rou grondboontjies nie behoorlik gestoor word nie, kan giftige stowwe daarin vorm, wat ernstige vergiftiging kan veroorsaak. As daar na grondboontjies geëet is: jeuk, braking en naarheid, buikpyn en uitslag het, moet jy 'n spesialis kontak.

Dit is nie vir niks wat ons al verskeie kere beklemtoon het dat grondboontjies in moderering geëet moet word nie. Aangesien die "moer" baie kalorieë is, sal gereelde oortollige gebruik daarvan oortollige gewig oplewer. Ja, en die nodige voedingstowwe vir die liggaam moet in die regte dosis kom, want byna enige, selfs 'n baie nuttige stof, kan 'n gif vir die liggaam word, as dit veel hoër is as die dosis. Maar grondboontjies in enige vorm - rou en gebraai, so lekker dat dit soms moeilik is om jou gedeeltes by te hou!

Geroosterde of rou grondboontjies, wat is nuttiger?

Is die voordeel en skade van rou grondboontjies anders as geroosterde? Eintlik, anders. Beide een en die ander het hul eie kenmerkende nuttige en skadelike eienskappe.

Polifenole, wat antioxidante vervang, word in groter hoeveelhede in grondboontjies gevind as hulle gebraai word.

In ander gevalle is rou grondbone nog steeds nuttig in rou vorm. Selfs as jy geroosterde neute wil eet, koop rou grondboontjies in die winkel. En braai grondboontjies tuis by jouself. Na alles, in die klaar gebraaide produk kan byna perdekrag dosisse sout, suiker, geurverbeteraars en geure bevat. Die voedselbedryf het groot vordering gemaak, en nou kan jy grondboontjies koop met die smaak van kaas, rooi vis of kebabs. So 'n produk is egter baie ongesond.

Eet grondboontjies

Walnut word nie net gebruik in die kombuis nie, maar ook in die kos-, kosmetiese en farmaseutiese industrie. Kultuur het gevind dat dit gebruik word as 'n rou materiaal vir die produksie van olie.

Dit word onderskei deur genesende eienskappe en hoë energie waarde - ongeveer 880 kcal. In lande waar die oes grootliks groei, is die boontjies landbouvoer.

Die volgende soorte grondboontjies word vir verbruik gebruik:

  • Ru. Dit is nuttig in verskeie patologieë as gevolg van die hoë inhoud van mikro-elemente en vitamiene in vergelyking met neute wat hitte behandel word.
  • Gebraai. Dit word gebruik as 'n aparte gereg of as 'n bestanddeel vir die voorbereiding van slaaie, snacks en nageregte: kozinaki, koeke en koekies.
  • Sout en soet. Voedsame en lekker snack. As gevolg van die hoë kalorie-inhoud, is die verbruik van neute met suiker (490 kcal), karamel (500 kcal) of sout (590 kcal) ongewens vir mense wat oorgewig is.

Watter grondboontjie is gesonder - gebraai of rou

Die positiewe impak van rou grondboontjies op die liggaam is om die spysverteringsprosesse te normaliseer, terwyl geroosterde net die eetlus verhoog. Daarbenewens, in die proses van hittebehandeling, verloor grondboontjies die meeste van die voedingstowwe.

Wanneer dit egter in die oond gebraai of gedroog word, neem die hoeveelheid antioksidante aansienlik toe, en help dit om smeertjies en gifstowwe uit die liggaam te skei. As die bergingstoestande nie bevredig word nie, vorm geen vorm op die korrels nie, aangesien al die vog in die pan verdamp word.

Geroosterde neute is dus nie meer skadelik as onbewerkte neute nie, hulle verkry net baie verskillende eienskappe.

Grondboontjies vir gewigsverlies

Ten spyte van die hoë energie waarde, kan grondboontjies tydens die dieet geëet word. Hulle dra by tot langtermynversadiging, sodat mense nie pynlike hongersnood ervaar nie, en die vloei wat nodig is vir die liggaam van minerale en vitamiene.

Die optimale dosis om gewig te verloor - 50 gram per dag (275 kcal). Dit is die beste om grondbone te eet tydens middagete of middagete. As gevolg van die inhoud in die grondboontjiebotter van sulke groepe vitamiene soos PP en B, word die behoefte aan die gebruik van ander hoë-kalorie kosse verminder.

Grondboontjies vir verskillende vorme van diabetes

Mense wat ly aan 1ste en 2de vorm van diabetes het streng spyskaartbeperkings. Peanuts met 'n lae glukemiese indeks (15) word nie in die lys van verbode voedsel ingesluit nie, maar as gevolg van hul hoë kalorie-inhoud, kan dit in beperkte hoeveelhede verteer word. Die dosis word bepaal deur die dokter volgens die bloedsuikervlakke (gemiddeld ongeveer 30 g).

Dit word toegelaat om rou korrels te eet, geweek in water, geroosterd. Laasgenoemde is nuttig as gevolg van die inhoud in die produk van polifenole, wat die proses van uitskeiding van giftige stowwe versnel. Jy kan neute by gebak, lae-kalorie-nageregte, slaaie voeg. Dit is gevaarlik vir diabetici om gesoute grondboontjies te eet, sowel as gekarameliseerde en sjokolade.

Is grondboontjies swanger?

Die kwessie van die eet van grondboontjies tydens swangerskap moet gekoördineer word met die ginekoloog wat die groei en ontwikkeling van die kind monitor. Onder normale gesondheid is 'n vrou nuttig om neute by die dieet te voeg.

As gevolg van die inhoud van foliensuur, word die waarskynlikheid van aangebore abnormaliteite in die baba verminder. Maar jy moet versigtig wees met die dosering, aangesien die boontjies ontsteld kan word.

Dit is belangrik om aandag te skenk aan die kwaliteit van die produk: vorm en gevaarlike swamme vermeerder in rou neute. Daaglikse verbruik van lekkernye met suiker en sout is ongewens.

Hoe om grondboontjies te kies en te stoor

Die belangrikste kriteria vir die kies van neute is soos volg:

  • varsheid en eenvormige kleur van die kerne,
  • Onvoltooide verpakking, indien die korrels in sakke verkoop word,
  • die afwesigheid van vorm (groen kolle op die kern) en 'n onaangename reuk.

Dit is beter om 'n geskilde produk te koop sodat alle nukleoli sorgvuldig ondersoek kan word.

Stoor die grondboontjies moet in 'n houer wees met 'n digte deksel om te verhoed dat vog inkom. Jy mag nie plastieksakke en houers vir hierdie doel gebruik nie.

In die vrieskas verloor die produk nie sy eienskappe en smaak vir 8 maande nie, en in die verkoeling - hoogstens 3 maande.

Die kern moet van die dop skoongemaak word, en die vog word verwyder deur die neute in die oond te verhit vir 10-15 minute (temperatuur 60 grade).

Peanuts - 'n ryk produk wat op enige ouderdom vir mense nuttig is. Gegewe die kontraindikasies, sowel as die eienskappe van berging en verbruik, kan jy neute in die daaglikse dieet in klein hoeveelhede insluit.

Die voordele en skade van grondboontjies | Wêreld sonder Harm

| Wêreld sonder Harm

Daar is baie gesê oor die voordele van verskillende soorte neute. Dit is produkte wat breinfunksie verbeter en energie en krag by ons liggaam toevoeg.

Walnoten, hazelnoten, pijnboompitten, grondboontjes ... In feite is die grondboontjes glad nie verwant aan neute, maar aan die familie van peulvruchten wat groei in lande met 'n vochtig en warm klimaat.

Oor wat is die voordele van grondboontjies, ons publikasie vandag ...

Suid-Amerika word beskou as die geboorteplek van hierdie plant, hoewel daar 'n weergawe is dat grondboontjies die eerste keer in Afrika gegroei het.

Maar in elk geval, nou is hierdie plant suksesvol verbou in Indië, en in China, en in Afrika en in die suide van Amerika. So, tydens die opgrawings van antieke begrafnisse in Peru, het wetenskaplikes ontdek ... grondboontjies.

Hy was meer as 'n duisend jaar oud, en hy was versteek in 'n keramiekboot waarop hierdie plant uitgebeeld is.

Die voordelige stowwe wat grondboontjies vorm

Peanuts, baie van ons beskou dit steeds as 'n moer, en dit word beskou as 'n baie hoë-kalorieproduk. Byvoorbeeld,

в ста граммах арахиса содержится ни много, ни мало, а целых пятьсот пятьдесят одна калория (практически четверть вашей суточной нормы. ).

Wel, en vir so 'n punt as die samestelling van grondboontjies, bevat dit 'n groot hoeveelheid natuurlike antioksidante - stowwe wat virusse help veg en ons liggaam beskerm teen skadelike vrye radikale. Polifenol word ook in grondboontjies aangetref.

Geroosterde of rou grondboontjies - wat gesonder is

Dit is duidelik dat as ons die voordele van rou grondboontjies en dié wat die voedselbedryf aanbied, oorweeg - grondboontjies wat in sout, poeiersuiker, sjokolade-grondboontjies gebraai is ..., dan is die voordele van die voordele natuurlik aan die kant van die rouproduk. As 'n persentasie word dit uitgedruk in 20-25%.

Daarom, wanneer 'n situasie van keuse voor u ontstaan ​​- om voordeel te trek uit rou grondboontjies (wat terselfdertyd geen chemiese verwerking ondergaan het nie en geen kleurstowwe, geure en geure bevat nie) of om voordeel te trek uit grondboontjies in kleurvolle verpakking, dink ons ​​u sal die regte keuse, en verkies steeds natuurlike produk en natuurlike voordele ...

In Amerika word meer as vierhonderdduisend ton grondboontjies jaarliks ​​gegroei ...

Hoe om grondboontjies te eet sodat dit sal baat

Sedert ons begin praat oor die eet van grondboontjies vir kos, haal ons jou in kennis dat hierdie boontjieproduk in beginsel ingesluit moet word in die dieet van enige gesonde persoon (let asseblief op hierdie item).

Peanuts, natuurlik, in moderering, sal bydra tot die normalisering van die spysverteringskanaal, en met sy natuurlike anti-oksidant eienskappe, is dit gereed om gesonde kompetisie selfs tot 'n granaat te maak. Jy kan egter nie net grondboontjies eet nie, jy kan dit ook by sommige soetgeregte, in graan, in gebak.

Die voedselbedryf voeg ook grondboontjies by tot sjokolade, margarien ... Kortom, Die belangrikste ding is dat grondboontjies natuurlik moet wees en nie chemiese prosessering ondergaan nie..

Hoe om 'n goeie en gesonde grondboontjie te kies

Gee aandag aan die kleur en reuk van hierdie produk. Gee voorkeur aan eweredig gekleurde korrels wat geen vlekke of vlekke het nie. As die grondboontjie gestoor word in hoë humiditeitstoestande, kan dit 'n malwurm begin wat skadelike gifstowwe vrystel. Sulke gifstowwe in die menslike liggaam kan ernstige siekte veroorsaak ...

Harm van 'n grondboontjie of wat moet van 'n grondboontjie geweier word

Aan die begin van ons publikasie het ons onthou dat grondboontjies slegs 'n gesonde organisme sal baat.

Waaroor praat ons? Die feit is dat grondboontjies sekere soorte proteïene bevat wat sterk natuurlike allergene is, en as 'n persoon wat geneig is tot voedselallergieë 'n grondboontjiebotter of 'n produk bevat wat grondboontjies bevat (byvoorbeeld grondboontjiebotter), kan dit 'n baie ernstige allergiese aanval, vergesel van die volgende simptome - jeuk en swelling van die larinks. So 'n allergie vir grondboontjies ('n redelik sterk allergene) is trouwens baie algemeen.

Maar alhoewel, gelukkig vir jou, jy nie allergies vir grondboontjies is nie, beteken dit nie dat hierdie boontjie baie en dikwels verteer kan word nie. Aangesien grondboontjies 'n hoë-kalorieproduk is, kan jy nie eers agterkom hoe jou passie vir sulke "neute" baie vinnig sal groei tot 'n stryd met oortollige gewig nie.

Jy sal sê dat jy onbekend is met die oorsaak van jou ekstra pond, maar grondboontjies - hy weet seker die geheim van jou volledigheid. Net so, diegene wat reeds oorgewig is, of daarna streef om gewig te verloor, van die gebruik van grondboontjies, is beter om op te gee of ten minste te gebruik, en kalorieë word streng getel.

Ten slotte wil ek sê dat grondboontjies beslis 'n nuttige produk is. Onthou egter dat dit ook spesifieke kontraindikasies vir gebruik het, en as jy skielik besluit om dit daagliks te gebruik, moenie vergeet om oor hierdie onderwerp met jou dokter en voedingkundige te konsulteer nie. Na alles, selfs gesonde grondboontjies, in onbeperkte hoeveelhede kan aansienlike skade aan jou gesondheid veroorsaak.!

Shevtsova Olga, Wêreld sonder Harm

oor die voordele van grondboontjies:

Grondboontjies - hart

Meer onlangs, as gevolg van eksperimente wat in die Verenigde State uitgevoer is, is gevind dat hierdie produk 'n aansienlike aantal beskikbare anti-oksidante het, wat dit voldoende rede maak vir die gebruik daarvan in aterosklerose.

Verbruik van hierdie produk in gesonde hoeveelhede verminder die waarskynlikheid van hartaanvalle en ander kwale van die vate en die hart. Mono-vette is verantwoordelik vir hierdie waardevolle gehalte.

Daaglikse gebruik van grondboontjies skep die toestande om die risiko van die vorming van kwaadaardige gewasse te verminder en die verwering van die liggaam te vertraag. Antioxidant eienskappe van hierdie produk is soortgelyk aan die eienskappe van aarbeie.

Vreemd, maar die gebraaide produk is baie meer waardevol, omdat daar onder die optrede van hittebehandeling polifenole vrygestel word, wat bydra tot die afbreek van vetophopings in die liggaam.

In die modellerende besigheidsomgewing word grondboontjie-dieet algemeen gebruik omdat dit een van die mees produktiewe en veilige is.

Die gebruik van grondboontjies lei tot die normalisering van die hoeveelheid suiker in die bloed. As gevolg van hierdie eiendom word grondboontjies in klein dosisse aanbeveel vir pasiënte met diabetes. Daarbenewens bevat dit magnesium, wat help om die bloeddruk en metaboliese prosesse in die liggaam te vereenvoudig.

Grondboontjie - maag

Pindemelk, gemaak van water en grondboontjiebloem, het 'n voordelige uitwerking op die spysverteringskanaal. Die gebruik daarvan is die beste vir gastritis en maagsere.

As jy lankal 'n handvol neute gebruik, is die verstandelike en fisiese aanwysers, die werk van die hart, bloedvate en spysverteringskanaal duidelik verbeter.

Medisinale eienskappe van grondboontjies

  • Verhoed bloed siektes - verhoog stolling, verminder die risiko van bloeding,
  • Beskikbaar in foliensuur, wat bydra tot die opknapping van die liggaam, fasiliteer die aktiwiteit van die lewer, dien as 'n profilaktiese teen die vorming van ulkusse en gastritis,
  • Rangskik die funksies van die senuweestelsel - met behoorlike gebruik van grondboontjies, slaap verbeter, werkvermoë verhoog, angs verdwyn,
  • Die stoor van mono-onversadigde vette - hierdie elemente is noodsaaklik vir 'n behoorlike Mediterreense dieet,
  • Dit het die vermoë om seksuele funksies te ondersteun, gehoorsaamheid te bevorder, help die liggaam in herstel as gevolg van moeilike siektes.

Die inhoud van hierdie produk sluit nie net verskillende vitamiene in nie, maar ook minerale komponente met genesende eienskappe wat noodsaaklik is vir die behoorlike funksionering van die liggaam.

Watter grondboontjie is gesonder as gebraaide of rou

Vir die voordeel van die liggaam - dit is beter om die produk rou te gebruik. Geroosterde neute met sout, wat preserveermiddels en ander chemiese elemente in 'n pragtige verpakking bevat, sal slegs skade veroorsaak.

As vertering goed is, moet neute nie aan hittebehandeling blootgestel word nie. Die grondboontjiebotter sonder verwerking beskik oor die ensieme wat die korrekte vertering van produkte help en optimale verwerking van nuttige elemente.

Van die rou produk kan bereid word pasta pasta. Dit word gemeng deur 'n blender, gemeng met groente-olie, sout en suiker word by die smaak gevoeg.
Die voorbereide samestelling word op brood, koekies, toast, ens. Versprei.

Die voordele van gebraaide grondboontjies

In sommige mense, rou neute veroorsaak dyspepsie, en die vel kan 'n allergiese reaksie veroorsaak. In hierdie geval is dit beter om slegs gedroogde en dopneute te gebruik.

Grondbone word 'n bietjie in 'n pan gebraai, sonder die gebruik van botter of in die oond gedroog. Na hierdie behandeling word die vel sonder moeite verwyder. So 'n manipulasie voeg smaak aan die neute.

Geroosterde grondboontjies veroorsaak die werk van die maag, dus word dit ook gebruik om die eetlus te verbeter.
Wanneer jy kook, sal die samestelling van enige produkte beslis verander. Grondbone is geen uitsondering nie: wanneer dit aan hitte blootgestel word, verminder die hoeveelheid vitamiene en minerale elemente daarin.

Maar die eienaardigheid van gebraaide grondbone is dat die proporsionele verhouding van 'n deel van die stowwe wat die liggaam benodig in verhouding tot die onbehandelde variant, toeneem.

Oorweeg wat bruikbare geroosterde grondboontjies is

  1. Noten verkry 'n aangename aantreklike smaak, wat dit moontlik maak om grondboontjies by verskeie geregte te voeg.
  2. Gekookte neute is veilig vir allergieë. Skyn, wat negatiewe liggaamsreaksies kan veroorsaak, word swak van rou neute verwyder en vlieg tydens die verwerking van homself af.

Wanneer dit in grondboontjies verhit word, verhoog die vlak van polifenol, 'n sterk natuurlike antioksidant. Met behulp van die so voorbereide neute kan baie siektes soos asma, onkologie, cholesterolafsetting op die mure van bloedvate voorkom en gepaard gaan met algemene normalisering van die toestand van die liggaam.

Deur die teenwoordigheid van antioksidante is gebraaide grondboontjies op dieselfde skaal as frambose en swartbessies. Na die hittebehandeling van die kern word tocopherol beter bewaar. Hierdie element is baie nodig vir die liggaam: dit help om die bloed skoon te maak, voorkom die skadelike uitwerking van vryradikale en verbeter die toestand van die vel.

  • Verwerking dra by tot beter verteerbaarheid en verhoogde voedingswaarde.
  • Die voorbereide produk wys die skale in sy guns: neute red groot hoeveelhede nikotiensuur, wat breinselle hou van ouderdomverwante funksionele inkorting (insluitende Alzheimer se siekte).

    Om die waardevolle eienskappe van die produk te behou, moet jy dit byvoeg met die byvoeging van olie en sonder om verskillende geurmiddels by te voeg.
    Jy het genoeg inligting ontvang oor watter grondboontjies gesonder is as gebraaide of rou, en besluit wat jy benodig, in ooreenstemming met jou begeertes en gesondheid.

    Wetenskaplikes uit Amerika beweer dat gekookte grondboontjies die waardevolste is. In hulle verhoog die aantal antioksidante 4 keer.

    kontra

    By die gebruik van rou grondboontjies in kos, kan jy skade aan die liggaam bring, wat ernstige ontwrigting in die spysverteringstelsel veroorsaak. Grondboontjieboud is 'n kragtige allergeen, gevolglik moet grondboontjies geroosterd en bevry word van die dop.

    'N aantal individue, na dit te neem, begin 'n verborge allergie, wat lei tot uiters moeilike resultate.
    Medisyne raai nie aan om hierdie produk op die spyskaart te maak vir mense wat aan artrose, artritis en jig ly nie.

    Oormatige gebruik van grondboontjies lei dikwels tot mense wat geneig is tot corpulence om ekstra ponde te kry, en daarna vir onvermydelike vetsug.
    As die elementêre stoorreëls nie gevolg word nie, kan die grondboontjie giftig wees weens die verskyning van vorm of swam daarop, wat binne kom en enige orgaan besmet.

    Die teenwoordigheid van oksalate in grondboontjies is ook beduidend. Hierdie elemente is beskikbaar in verskillende plant- en dierlike organismes en in mense, insluitende, maar in hierdie produk is hulle getal so belangrik dat met die geringste afwyking van die voorgeskrewe ernstige oortredings kan voorkom.

    Die daaglikse gebruik van grondboontjies wat die norm oorskry vir 'n sekere tydperk, sal lei tot die kristallisering van hierdie elemente in die organe, wat die oorsaak van die versteurings in die aktiwiteit van die organisme sal wees.

    En tog, ten spyte van die teenwoordigheid van oksalate in die produk wat die kalsiumontwikkeling beïnvloed, is die skade van hulle onverenigbaar met die nut van grondboontjies vir mense.
    Om nie jou liggaam te beskadig nie, hoef jy nie verder as redelike perke te gaan nie, die gevestigde verbruiksnorme moet nakom en aan die voorwaardes vir die stoor van grondboontjies voldoen.

    Ryspap met die toevoeging van grondboontjies - 'n uitstekende hulpmiddel vir langtermyn droë hoes. Hierdie resep word gebruik vir die behandeling van kinders.

    Vitamiene in grondboontjies

    Rauwe Grondboontjies - Voordeel en Harm

    Opsomming van die artikel:

    Die grondboontjiebout het die tweede naam "peanut", maar dit behoort aan familie van boontjie. Die vrugte van die plant - neute, wat 'n geel kleur het. Van bo af is hulle bedek met 'n dun vel van 'n pienk of rooierige skaduwee. Nuts is in die peule, gevorm soos bone of bone.

    Suid-Amerika word beskou as die geboorteplek van grondboontjies. Daarvandaan is hy na Asië, Afrika gebring, en eers toe het hy na Noord-Amerika gekom. Tans is die plant met groot sukses gegroei in China, Indië. As gevolg van sy voedingswaarde, was grondboontjies in groot aanvraag tydens die Tweede Wêreldoorlog.

    Mees gewilde produk wat in die Verenigde State ontvang is. In die besonder word grondboontjies in hierdie land wyd gebruik in die voedselbedryf (as rou materiaal vir die produksie van botter). Daarbenewens is dit ingesluit in die rantsoene van plaasdiere. In Rusland het grondbone aansoek in kos, medisyne en skoonheidsmiddels gevind. Oorweeg die nuttige en skadelike grondbone vir gesondheid.

    Die samestelling en kalorie-inhoud van grondboontjies

    Rou grondboontjies, waarvan die voordeel en skade baie belangstel, is 'n baie voedsame produk. Dit is as gevolg van die teenwoordigheid in die samestelling van 'n groot hoeveelheid vet - tot 50%. Die produk bevat tot 10% koolhidrate en tot 35% proteïen (proteïen). Die samestelling van grondboontjies bevat 12 essensiële en 8 essensiële aminosure, dit is ryk aan arakidoniese en linolien onversadigde vetsure.

    Grondbone bevat vitamiene B, PP, E, A, D, foliensuur, nikotiensuur, asook waardevolle makro- en mikroelemente (kalium, magnesium, yster, kalsium, selenium, koper, mangaan). Cholesterol is afwesig in grondboontjies, dus die produk sal nie vate beskadig nie. Die samestelling van neute bestaan ​​uit polifenole - dit is stowwe wat soortgelyk is aan eienskappe van antioksidante.

    Die kalorie-inhoud van rou grondboontjies is 550 kcal / 100 g, gerooster - 626 kcal / 100 g

    Wat is nuttige grondboontjies

    1. Aminosure wat in grondbone voorkom, reguleer die vlak van cholesterol in die bloed, help om kalsium beter te absorbeer. Hierdie stowwe neem deel aan die prosesse van weefselregenerasie, die produksie van ensieme en hormone.

    As gevolg van die hoë proteïeninhoud, help die gebruik van grondboontjies om maer liggaamsmassa te verhoog, sodat die produk by die dieet van atlete ingesluit kan word. Foliensuur, wat deel van die grondboontjie is, bevorder selvernuwing, normaliseer lewerfunksie.

    Nikotiensuur help om die membrane van senuweeselle te herstel, wat 'n goeie voorkoming van die ontwikkeling van ouderdomsverwante kognitiewe inkorting, Alzheimer se siekte is. Aangesien die samestelling van die grondmoer baie vitamien E bevat, help die gebruik van hierdie produk om die risiko van kardiovaskulêre en onkologiese siektes te verminder.

  • Peanuts bevat die optimale hoeveelheid magnesium, dit bevorder die produksie van energie in voldoende hoeveelhede en verbeter die prosesse van eliminasie van giftige stowwe. Magnesium, kalsium en fluoried versterk bene. Mangaan normaliseer vetmetabolisme, verbeter die werking van die senuweestelsel en breinaktiwiteit.
  • Die voordele van rou grondboontjies vir die brein is van onskatbare waarde.

    Gereelde gebruik van grondboontjies help om aandag en geheue te verbeter. Die produk is bloot nodig vir neurose, depressie, erge uitputting. Om die liggaam en veral die senuweestelsel in goeie toestand te hou, is dit genoeg om net 20 neute per dag te verbruik. Die persoon sal minder senuweeagtig en moeg wees.

    Met grondboontjies kan jy vergoed vir die gebrek aan tryptofaan in die liggaam. Hierdie stof is "verantwoordelik" vir goeie slaap. Daarbenewens dra tryptofaan by tot die produksie van serotonien ("die hormoon van geluk"), wat humeur verbeter. Aangesien grondboontjiebotter baie voedsaam is, is dit nuttig vir mense wat ernstige siektes ervaar het.

    Peanuts sal help om die gesondheid vinnig te herstel. Dit is baie handig om grondboontjies vir bloed siektes te gebruik. Die produk verminder die waarskynlikheid van bloeding, fasiliteer baie ernstige siektes (byvoorbeeld hemofilie), dra by tot die toename in bloedstolling. Grondbone is ryk aan yster, dus dit is nuttig vir lae hemoglobien.

    Die produk het 'n choleretiese effek op die liggaam. Sellulose vervat in grondboontjies help om probleme met die spysverteringskanaal uit te skakel. Grondboontjie bevat baie metionien, wat vetakkumulasie in die lewer reguleer en betrokke is by die proses van adrenalien sintese.

  • Polifenole (antioksidante) is 'n goeie manier om die ontwikkeling van aterosklerose, onkologiese siektes, patologieë van die hart en bloedvate te voorkom. Hulle vertraag die verouderingsproses van die liggaam. In die geroosterde neute is hierdie stowwe in groter hoeveelhede as in rou kinders.
  • As jy voortdurend die produk gebruik, sal dit die werk van die urinogenitale stelsel verbeter.

    Grondbone is nuttig vir die handhawing van seksuele funksie. Dit verhoog die produksie van manlike en vroulike hormone. Mans verhoog die potensiaal genoeg om 'n paar neute per dag te gebruik. Daarbenewens bevat die samestelling van grondboontjies biotien, wat help om kaalheid te voorkom. Vroue word aangemoedig om hierdie produk in die dieet in te sluit om voorkoms te verbeter. Die gebruik van grondboontjies help om klein plooie te verlig.

    Grondboontjies in tradisionele medisyne

    Vir maagsere in die spysverteringskanaal, gastritis, lewerprobleme (in remissie), grondboontjie "melk" is nuttig. Om dit te maak, moet jy die neute slyp en meng die gevolglike "meel" met gekookte water.

    Om die immuunstelsel te versterk, kan jy 'n tinktuur van grondboontjies maak. Gooi die neute liggies in 'n klein hoeveelheid olie, koel en dan skoon. Giet 4 teelepels. кожицы 1 стаканом водки и поставьте ёмкость в тёмное место на 2 недели. Принимайте готовую настойку ежедневно по 7-10 капель, запивая молоком .

    При болезнях дыхательных путей полезен отвар сырого арахиса с кожурой. Это средство поможет избавиться от мокроты. As die kind nie droë hoes het nie, moet jy 'n paar keer per dag gekookte rys met geroosterde grondboontjies gee.

    Hoe om grondboontjies die beste te eet

    Baie wonder watter soort grondboontjiebotter is gesonder - gebraai of rou? Om voordeel te trek, is dit beter om 'n rou produk te koop. Geroosterde neute met sout, verkoop in kleurvolle sakke, bevat preserveermiddels, geure en ander chemikalieë.

    As daar geen probleme met vertering is nie, moet grondboontjies nie aan hittebehandeling onderwerp word nie. Die produk in sy suiwer vorm bevat ensieme wat bydra tot die normale vertering van voedsel en die maksimum absorpsie van voedingstowwe.

    Rou grondboontjies kan in 'n voedsame pasta gemaak word vir 'n voedsame ontbyt. Om dit te doen, sny dit met 'n blender en meng dit met groente-olie, voeg sout en versiersuiker by die smaak.

    Die gevolglike massa kan op brood versprei word.

    In sommige rou grondboontjies veroorsaak 'n ontstoke maag, en die vel kan allergieë veroorsaak. In hierdie gevalle is dit beter om slegs gedroogde en geskilde neute te gebruik. Grondboontjies word liggies in 'n pan (sonder botter) gebraai of in die oond gedroog. Daarna word die skil maklik verwyder.

    Hierdie behandeling verbeter die smaak van die produk. Geroosterde grondboontjies stimuleer die spysverteringskanaal, sodat dit gebruik kan word om eetlus te verhoog. Amerikaanse wetenskaplikes het tot die gevolgtrekking gekom dat die nuttigste gekookte grondboontjies is.

    In gekookte neute word die hoeveelheid antioksidante 4 keer verhoog.

    As jy gereeld 'n handvol neute eet, sal jou verstandelike en fisiese prestasie, die aktiwiteit van die kardiovaskulêre stelsel en die spysverteringskanaal merkbaar verbeter. Om gewig te verloor, kan jy hierdie raad gebruik.

    Eet grondboontjies daagliks in die hoeveelheid 5-10 neute, afwisselend met laevetprodukte. Die produk sal eetlus verminder, wat daartoe bydra om gewig te verloor. Mans moet 1 eetlepel grondboontjies gemeng met heuning 2-3 ure voor slaap eet om die potensiaal te verhoog.

    Aangesien die samestelling van die grondnoot baie vet bevat, moet mense met diabetes dit in klein hoeveelhede gebruik. As gevolg van sy hoë proteïeninhoud, is die produk nie geskik vir pasiënte met artrose, artritis en jig. Kinders word aanbeveel om nie meer as 7-8 neute per dag te gee nie. As jy hipersensitief is, moet grondboontjies uitgesluit word van die dieet.

    Rou Peanut Harm

    Rou grondboontjies is skadelik vir die liggaam as dit oormatig verteer word. Aangesien die produk baie hoog is in kalorieë, kan die oormaat in die dieet 'n toename in liggaamsgewig veroorsaak. As jy te veel grondboontjies eet, verhoog die risiko van verergerende siektes van die spysverteringskanaal.

    Grondboontjies word ingesluit in die lys van produkte - allergene met hoë aktiwiteit. Selfs 'n paar neute is genoeg om Quincke swelling te kry. Daarbenewens kan die sterkste allergieë giftige stowwe veroorsaak - aflatoksiene, wat in grondbone gevorm word wanneer dit onbehoorlik gestoor word. Nadat u neute geëet het, let op die reaksie van die organisme. Allergieë kan voorkom met die volgende simptome:

    • naarheid en braking
    • erge abdominale pyn
    • uitslag,
    • rooiheid en jeuk van die vel.

    In ernstige gevalle, verstikking (swelling van die boonste lugweg), anafilaktiese skok.

    Grondboontjies vertraag die bloedsirkulasie in die liggaam, wat die bloed dikker maak. Dit beïnvloed die toestand van die vaartuie.

    Die produk moet nie deur pasiënte met spatare, tromboflebitis, mense met 'n verhoogde aantal bloedplaatjies in die bloed verbruik word nie.

    Vroue tydens swangerskap, laktasie, dokters beveel nie die insluiting van grondboontjies in die spyskaart aan nie, want die produk kan die fetus en pasgeborene nadelig beïnvloed, wat allergieë veroorsaak.

    Dit word aanbeveel om grondboontjies in 'n diggesluitde houer te stoor en in die yskas te plaas. In hierdie geval bly dit vars vir 9 maande. Noten moet heel wees, anders kan 'n giftige vorm op hulle verskyn. So 'n produk kan nie wees nie, dit sal vergiftiging veroorsaak.

    Dus, die voordele en nadele van rou grondboontjies vir die liggaam is ongelyk. Nuttige eienskappe van 'n grondboontjie is van onskatbare waarde vir die gesondheid as moderering waargeneem word.

    Peanut Chemiese Samestelling

    50% van die vrugte bestaan ​​uit vet, so dit is baie voedsaam en hoë kalorie, ongeveer 30% is proteïene, 10% - koolhidrate.

    Peanut bevat in sy samestelling 12 essensiële en 8 essensiële aminosure, met die gevolg dat 100 gram van die produk 'n volle daaglikse dosis aminosure vir die organisme van 'n volwassene kan verskaf. Dieselfde verteenwoordiger van die peulvrug familie, ryk aan spoorelemente, veral yster, terwyl die grondboontjies nie 'n druppel cholesterol bevat nie. Die totale kalorie-inhoud van 100 gram is ongeveer 600 kcal.

    Peanuts voordeel en skade vir mans

    1. Vir die gesondheid van mans is grondboontjies bloot 'n onontbeerlike produk. Behalwe al die bogenoemde versterk dit die weefsels van bene, asook die proses om spiermassa te bou, wat baie belangrik is vir atlete, en versnel dit dadelik na fisieke kragonderrig.
    2. Gee 'n klag van vrolikheid.
    3. Waarsku vroeë kaalheid.

  • Hou hoë stabiliteit en funksionaliteit van die lewer, maag en milt wanneer dit aan alkohol, nikotien blootgestel word.
  • Help in die stryd teen verskeie erektiele versteurings - prostaat adenoom, prostatitis, onvrugbaarheid, voortydige ejakulasie, gebrek aan libido.
  • Verhoog die duur van seksuele omgang, seksuele aktiwiteit.

  • Reguleer hormonale balans in die liggaam.
  • Verhoog testosteroonproduksie en verhoog die algehele aktiwiteit van sperma.
  • Interfereer met opkoms van patologieë van urinogenitale stelsel.
  • Versnel gewigstoename.
  • Reguleer die duur en kwaliteit van slaap.

    Rauwe neute het groter energie waarde en bruikbare eienskappe, maar as jy grondboontjies gebraai het, moet jy dit skoon maak van donker skil.

    Hierdie opsie is ideaal vir 'n snack, of bykomend tot gewone geregte.

    Die voordele van grondboontjies vir vroue

    1. As gevolg van die inhoud van vette, is grondboontjies nie vervangbaar vir die verteenwoordigers van die pragtige helfte met 'n droë velsoort nie, sowel as oorgedroogde hare.

  • Grondmoer bevat fitosestrogenen - vroulike plant hormone, wat nodig is om 'n kind te bedink en vir die voorkoming van verskeie ginekologiese inflammasies en siektes.
  • Verhoog intellektuele aktiwiteit, verbeter bloedsirkulasie in die brein.

  • Help om die skoonheid en elastisiteit van die vel te behou, naels.
  • By die dieet kan grondboontjies die daaglikse koers van kalorieë aanvul, want met die tekort is die proses om gewig te verloor, aansienlik vertraag.

  • As gevolg van die feit dat die neute nie veel te eet is nie, kan hulle snack of een van die maaltye vervang, 'n belangrike voordeel van grondboontjies en dat dit die gevoel van honger perfek verberg, terwyl dit lankal versadig is.
  • Voorkom derm probleme.

  • Dit pas hormone aan, menstruasie is meer pynloos en tydens die menopouse word die getye nie betekenisvol gevoel nie.
  • Dit dien as 'n uitstekende voorkoming van 'n aantal verskillende siektes.
  • Vroue wat bekommerd is oor hul vorm, is dit belangrik om te onthou dat die eet van grondboontjies eers soggens moontlik is, die neute perfek vul die ontbyt of dien as 'n snack tussen ontbyt en middagete.

    Nuttige eienskappe vir die liggaam van vroue

    Verteenwoordigers van die regverdige seks, as 'n reël, eet 'n grondboontjie, is 'n seën. Die voordele van grondboontjies vir vroue is enorm, net in sommige gevalle kan verbruik skadelik wees.

    Daarbenewens is die vrugte ryk aan foliensuur, wat nodig is om 'n kind te dra. Dit is nie alles nie, as die grondboontjies is nuttig vir die liggaam van 'n vrou.

    Hoe raak dit mans?

    Boontjies is baie geskik as 'n snack en vir die sterker geslag. Die voordeel vir mans lê in die voordelige uitwerking van die produk op die senuweestelsel: dit help om kalm en stres te hanteer. Daarbenewens peanuts baat mans in die bestryding van inflammasies wat die prostaatklier benadeel. Vetsure in die samestelling onderdruk nie net die inflammatoriese proses nie, maar stimuleer ook weefselregenerasie. Wat anders is nuttig produk vir mans:

    • voordelige effek op die kardiovaskulêre stelsel,
    • verbete vertering
    • positiewe effek op geheue.

    Dit is beter om grondboontjies in 'n droë braaipan of in die oond te braai

    Is dit moontlik om tydens borsvoeding te gebruik?

    'N indrukwekkende hoeveelheid waardevolle komponente dui op die insluiting van boontjies in die dieet tydens laktasie. Maar die vraag of die produk moontlik is met borsvoeding, reageer die meerderheid dokters negatief. Bone veroorsaak dikwels allergieë. Wanneer borsvoedende moederkomponente in die melk binnedring, wat beteken dat daar 'n risiko vir 'n spesifieke reaksie in die kind is. Moeders op HB moet die "grondboontjie" tydelik verlaat. Pampoenpitte en sonneblomsaad, asook okkerneute in die dieet van 'n verpleegmoeder.

    Is dit toegelaat tydens swangerskap?

    Gedurende die versorgingsperiode benodig u 'n deeglike benadering tot die keuse van voedsel. In swangerskap word die verbruik van boontjies in redelike hoeveelhede toegelaat. Maar met dieselfde bespreking - grondboontjies kan allergieë veroorsaak.

    Volgens resensies van die meerderheid van die vroue, "peanut" is voordelig, slegs 'n paar het gekla van geringe skade aan die liggaam (spysverteringskanaal).

    Is dit moontlik om swanger boontjies - dit is beter om met die dokter te kontroleer, wie die toestand van die toekomstige ma monitor.

    Wat is skadelik?

    Om die negatiewe gevolge te verminder, is dit die moeite werd om slegs hoëgehalte grondboontjies te gebruik. Of 'n moer skadelik is, word grootliks geraak deur sy raklewe. By die verstryking van die vervaldatum kan die vrugte ryp word. Wat is meer skadelike produk:

    • lei tot gewigstoename
    • kan allergieë veroorsaak
    • dyspeptiese afwykings kan uitlok.

    Met inagneming van die nuttige en skadelike "grondboontjies", is dit die moeite werd om te let op die vermoë om te lei tot vetsug. Om dit te vermy, eet nie die produk elke dag nie en oorskry die daaglikse koers. Nog 'n faktor waarom bone skadelik kan wees, is die vermoë om allergieë uit te daag. Die gevaarlike komplikasies sluit in anafilaktiese skok en angioedeem. In sommige gevalle lei verbruik tot naarheid, braking, gestremde stoelgang, ens.

    Hoeveel rou grondboontjies te eet

    Moenie die gedeeltes geëet grondbone in honderde gram tel nie. Letterlik sal 'n paar grondboontjies vir 3 uur aan honger voldoen. Op die dag kan jy 'n klein handjievol grondboontjies eet, sowat 15-30 dinge.

    Om fiks te bly, kan jy nuts as 'n hapje kies. Onder die mees bekostigbare en populêre is grondboontjies, wat beide rou en gebraai word. Die tweede opsie word as nuttiger beskou, maar in onbeperkte hoeveelhede kan dit ook die liggaam benadeel.

    Die voordele van rou grondboontjies

    Een honderd gram grondboontjie bevat onderskeidelik meer as vyf en twintig gram proteïen. Hierdie moer is 'n bron van proteïene wat metabolisme help verbeter.

    Maak nie saak hoe ongewoon dit klink nie, grondbone help om stemming te verbeter en help om prostrasie te herstel. Dit word verklaar deur die feit dat neute ryk is aan so 'n aminosuur as tryptofaan, daarom word serotonien aktief geproduseer, en die bui sal verbeter.

    Grondboontjies het baie eienskappe, waarvan een antioksidant is, wat help om kardiovaskulêre siektes te voorkom.

    In grondboontjies is daar baie magnesium, en hierdie element help om energie te produseer, en het ook 'n positiewe uitwerking op die proses om gifstowwe uit die liggaam te verwyder.

    As 'n vrou of 'n man haar seksuele funksies moet verbeter, sal 'n paar rou neute die taak perfek hanteer. Peanuts aktiveer die proses van hormoonproduksie in die menslike liggaam.

    Om die geheue van grondboontjies te verbeter, is eenvoudig nodig en die hoeveelheid per dag moet ongeveer vyftien neute wees.

    Aangesien daar yster in grondboontjies is, help dit om hemoglobien te verhoog wanneer dit verlaag word en om die bloeddrukprobleem te voorkom.

    Unieke samestelling

    Die bestanddeel bevat 'n indrukwekkende hoeveelheid vitamiene (groepe B, E, D, A, PP) wat die algehele toestand van die liggaam kan verbeter. Die meeste van die nodige stowwe word in rou grondboontjies aangetref, aangesien die gebruik van die produk gedurende hittebehandeling effens afneem. Die hoë inhoud van proteïen, plantaardige vette, kalsium, fosfor, sink, magnesium, kalium, koper en ander minerale help om sklerose te voorkom en bloedcholesterolvlakke te normaliseer.

    Om die liggaam te gee, is die nodige energie en energie benodig in die samestelling van koolhidrate en suiker. Die antioksidante wat die grondboontjiebasis vorm, help om kardiovaskulêre siektes te beveg, en hulle verhoog ook die beskermende funksies van die immuunstelsel. As gevolg van die hoë kalorie-inhoud van die produk (550 kcal per 100 g), moet dit egter gematig word, veral vir mense wat oorgewig is.

    Algemene nuttige eienskappe

    Die ryk chemiese samestelling van die bestanddeel laat jou toe om die algehele toestand van die liggaam omvattend te verbeter. Onder die hoof unieke eienskappe van die produk is die volgende:

    • Dit gaan goed met die probleme van veroudering van die vel, en laat jou ook in goeie toestand bly (as gevolg van die samestellende vitamiene E en B).
    • Hierdie verteenwoordiger van peulgewasse bevat nie cholesterol nie, so mense met diabetes kan dit veilig in hulle dieet insluit,
    • die produk bevat 'n groot hoeveelheid proteïene (wat goed opgeneem is in die maag), daarom is dit 'n uitstekende vleisvervanging vir vegetariërs en rou voedselkundiges,
    • die bestanddeel help om kanker te voorkom omdat dit 'n veselagtige struktuur bevat,
    • dit is baie voedsaam, so eet 'n handvol neute 'n dag kan maklik die gevoel van honger wat ontstaan ​​het, maklik oorkom,
    • die produk breek vette doeltreffend af, daarom moet dit gebruik word as 'n middel om gewig te verloor,
    • grondboontjiebotter verbeter die senuweestelsel, sodat 'n persoon vrolik voel en slaap,
    • dit normaliseer die lewer.

    Voordele vir die regverdige seks

    Pragtige seks, kyk na sy figuur, sal sy gewig in goeie toestand kan handhaaf as gevolg van die mangaan wat in die produk ingesluit is. Dit verbeter metabolisme en help om ekstra pond te verminder. Bestanddele wat nodig is vir gesondheidsminerale sal help om naels te versterk en sal help om die groei van krulle te versnel. Let op dat die hare opgehou het om uit te val, vroue kan danksy die biotien in die produk wees. Die voordele van hierdie wateroplosbare stof sal positief reflekteer op die sterkte en gesondheid van die stringe.

    Vroue kan hul emosionele toestand verbeter deur 'n handvol peulgewasse per dag te eet. Die unieke eienskappe van grondboontjies sal uitmaak vir die gebrek aan so 'n suur as tryptofaan, wat help om depressie te beveg, humeur en slaap te verbeter. Die onontbeerlike voordele van die produk sal 'n positiewe uitwerking hê op die reproduktiewe funksie van vroue. Deur rou neute in jou dieet in te sluit, sal die regverdige seks die hormone aanpas en die menstruele siklus stabiliseer.

    Die voordele van grondboontjies vir mans

    Die nuttige chemiese samestelling van die bestanddeel sal die liggaam verbeter, nie net vroue nie, maar ook mans. Metionien, wat die basis van die produk is, bevorder die vorming van spiermassa, wat veral belangrik is vir diegene wat hul liggaamsvorms volg. Hierdie element laat jou toe om die fisiese krag te herstel wat na sport gebruik word.

    Die voordele van grondboontjies is onontbeerlik vir manlike voortplantingsfunksie. Die eienskappe van die produk kan erektiele disfunksie oorkom, asook die sterk geslag van onvrugbaarheid en prostaat adenoom. Dit is redelik maklik om die urienstelselversteuring te voorkom deur hierdie produk in sy rou (of effens geroosterde) vorm te gebruik.

    Die onontbeerlike eienskappe van hierdie verteenwoordigende peulvark kan die ontwikkeling van kardiovaskulêre siektes voorkom, wat veral vir mans nuttig is. Beide vroue en mans, wat daagliks die produk gebruik, sal hulself kan beskerm teen hartaanvalle. Om die werk van die spysverteringskanaal te verbeter, is ook baie eenvoudig, danksy die voordele van die komponent.

    Peanut Husk Voordeel en Harm

    Grondboontjieboud is 'n sterk allergene, dus moet jy versigtig wees, veral vir kinders en swanger vroue.

    Terselfdertyd word 'n wonderlike genesingstinktuur uit die dop gemaak, wat die immuunstelsel kan versterk, veral effektief vir droë, langdurige hoes met swak sputumafskeiding. Daarom is die mening oor die voordele en nadele van die skink steeds omstrede en nie ondubbelsinnig nie.

    Vandag is grondboontjies een van die belangrikste peulgewasse na soja. Dit word wyd gebruik in kos, kosmetiek, medisyne, industrie, maar in die stryd om hoë opbrengste van die produk en om te beskerm teen insekte - plae word dit behandel met 'n aantal insekdoders en onkruiddoders, dat 40% die voordelige eienskappe van die moer vernietig.

    Gee voorkeur aan ryp grondboontjievrugte, homogeen, geheel, sonder oormatige kleur en vorm, en dan kry jy presies die maksimum nut van die produk wat dit kan gee.

    Kyk na die video: Zeitgeist Addendum (November 2019).

    Loading...